فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F نان اسٹک کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ دل کھول کر 10 انچ نونسٹک فلاٹ ٹیوب پین کوٹ کریں۔
-
کچن کی کینچی سے ، ہر بسکٹ کو 2 ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ اپنے ہاتھوں کا استعمال کرتے ہوئے ، ہر ٹکڑے کو آٹا کے 3 انچ دور میں چپٹا کریں۔ ہر دور کے وسط میں پنیر اور 1 چائے کا چمچ کا کیسٹو رکھیں (آدھے تلسی کے پیسٹو کے ساتھ آدھا اور ٹماٹر پیسٹو کے ساتھ آدھا)۔ آٹا کے کنارے کو اوپر اور پنیر کے آس پاس لائیں تاکہ ایک گیند بن سکے۔ آٹا کے کناروں کو ایک ساتھ مضبوطی سے سیل کرنے کے لئے چوٹکی ڈالیں۔
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں پیرسمن اور لہسن پاؤڈر ملا دیں۔ ایک اور چھوٹی کٹوری میں مکھن رکھیں۔ ہر گیند کو پگھلے ہوئے مکھن میں ڈوبیں ، پھر اسے پریمسن پنیر کے مرکب میں رول کریں۔ تیار پین میں پرت لیپت گیندوں۔ بقیہ مکھن کے ساتھ بوندا باندی۔ کسی بھی باقی پرمیسن مرکب کے ساتھ چھڑکیں۔
-
40 سے 45 منٹ تک پکائیں یا جب تک ٹوتھ پک صاف نہیں ہوجاتے (اگر ضرورت ہو تو ، روٹی کو ورق سے آخری 15 منٹ تک بیکنگ سے بچنے کے لئے بیک کریں۔) پین میں 5 منٹ کے لئے ٹھنڈی روٹی ڈالیں۔ ڈھیلے پڑنے کے لئے روٹی کے کنارے کے ارد گرد ایک چھوٹی سی ربڑ کی دوڑیں چلائیں۔ ایک پلیٹر میں پین الٹ دیں؛ پین ہٹا دیں۔ تھوڑا سا ٹھنڈا۔
-
گرم بندر کی روٹی پر بوندا باندی مارینار۔ تلسی کے ساتھ اوپر گرم گرم پیش کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 315 کیلوری ، (8 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 6 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 29 ملی گرام کولیسٹرول ، 933 ملی گرام سوڈیم ، 30 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 6 جی چینی ، 9 جی پروٹین۔
