فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑی مکسنگ کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے میڈیم سے ہائی اسپیڈ پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ مکھن کو ہرا دیا۔ چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک شامل کریں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھی کٹوری کے اطراف کو کھرچ کر مار دو۔ انڈے ، دودھ ، ونیلا ، اور بادام کے نچوڑ میں جب تک مشترکہ نہ ہو تبت مارو۔ مکسر کے ساتھ زمینی بادام اور زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ لکڑی کے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، کسی بھی آٹے میں ہلچل ڈال دیں۔ آٹا میں آٹا تقسیم کریں. تقریبا 2 گھنٹے یا ہینڈل کرنے میں آسان ہونے تک آٹا ڈھانپیں اور ٹھنڈا کریں۔
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F ہلکی پھلکی سطح پر ، آدھے آٹے کو ایک وقت میں 1/8 انچ موٹائی پر رول کریں۔ 3 سے 3-1 / 2 انچ اسکیلپڈ مربع کوکی کٹر اور 1 انچ اسٹار شکل والے کوکی کٹر کا استعمال کرتے ہوئے ، آٹا کو برابر تعداد میں مربع اور ستاروں میں کاٹ دیں۔ غیر منظم شدہ کوکی شیٹس پر کٹ آؤٹ 1 انچ کے علاوہ رکھیں۔
-
7 سے 9 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ کنارے ہلکے بھورے نہ ہوں ، ستاروں اور چوکوں کو علیحدہ بیچوں میں بیک کریں تاکہ مختلف سائز یکساں طور پر پک جائیں۔ کوکیز کو تار کے ریک میں منتقل کریں اور ٹھنڈا ہونے دیں۔
سجانا:
-
پینٹ لائیس مستقل مزاجی کے ل enough کافی ووڈکا کے ساتھ سونے کی چمک کی دھول کو جوڑیں۔ ایک نئے چھوٹے آرٹسٹ کے پینٹ برش کا استعمال کرتے ہوئے ، اسٹار کوکیز پر برش دمک دھول مکسچر؛ بیٹھو ایک طرف. ہر مربع کوکی کو گلیز مستقل مزاجی سفید رائل آئسنگ اور ایک اسٹار کوکی کے ساتھ سب سے اوپر کے خاکہ میں سیلاب کریں۔ خشک ہونے دو۔ ایک چھوٹی سی گول ٹپ کے ساتھ لگے ہوئے ایک سجاوٹ بیگ کا استعمال کرتے ہوئے ، ستاروں سے پائپ کی کرنیں فروسٹنگ مستقل مزاجی سفید رائل آئسنگ کا استعمال کرتے ہوئے کوکیز پر شوٹنگ۔ خشک ہونے دو۔ خشک ٹھنڈکنے والی کرنوں کو اضافی دمک دھول مکس کے ساتھ برش کریں۔ خشک سونے کی چمک کے دھول والے کوکیز کے سفید علاقوں کو برش کرنے کے لئے صاف خشک آرٹسٹ کے پینٹ برش کا استعمال کریں۔
اشارے
آلودگی کی دھول ووڈکا کے ساتھ مل جاتی ہے کیونکہ چمک کی دھول پانی میں گھلنشیل نہیں ہوتی ہے۔ شراب تیزی سے بخارات بن جاتا ہے۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
کسی ایر ٹائٹ کنٹینر میں موم والے کاغذ کی چادروں کے درمیان پرت کوکیز۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹور کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 86 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 14 ملی گرام کولیسٹرول ، 41 ملی گرام سوڈیم ، 12 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 9 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔رائل آئسنگ
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے مکسنگ کٹورے میں پاوڈر چینی ، مرنگو پاؤڈر ، اور ٹارٹر کی کریم کو ایک ساتھ ہلائیں۔ پانی اور ونیلا شامل کریں. مشترکہ جب تک کم رفتار پر برقی مکسر سے مارو؛ تیز رفتار سے 7 سے 10 منٹ تک یا جب تک آئیکنگ نہایت سخت ہوجائے۔ اگر ابھی استعمال نہیں کررہے ہیں تو ، نم پیپر تولیے سے پیالے کو ڈھانپیں اور پلاسٹک کی لپیٹ سے پیپر تولیہ ڈھانپیں۔ 48 گھنٹے تک سردی لگائیں۔
** ٹپ:
میرنگیو پاؤڈر پاسچرائزڈ خشک انڈوں کی سفیدوں ، چینی ، اور خوردنی مسوڑوں کا مرکب ہے۔ اسے اپنے سپر مارکیٹ کے بیکنگ گلیارے یا کسی خاص اسٹور اسٹور پر تلاش کریں۔
