گھر نسخہ۔ اسٹرابیری مارجریٹا میٹھی چٹنی | بہتر گھر اور باغات۔

اسٹرابیری مارجریٹا میٹھی چٹنی | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

Anonim

اجزاء۔

ہدایات

  • موٹے انداز میں اسٹرابیری کاٹ لیں اور 6- سے 8 کوارٹ برتن میں رکھیں۔ 3 کھانے کے چمچ زائسٹ کو نکالیں اور چونے سے 2 چمچوں کا رس نچوڑ لیں۔ برتن میں چونے کی حوصلہ افزائی اور جوس ، چینی ، اور شراب شامل کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابلنا ، ننگا ہوا ، 25 منٹ یا تھوڑا سا گھنے ہونے تک ، کبھی کبھار ہلچل مچانا۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، آلو کے مشرق سے تھوڑا سا سانی کریں یا مطلوبہ مستقل مزاجی سے ملا دیں۔

  • گرم نسبندی آدھا پنٹ کیننگ جار میں لاڈلے گرم چٹنی ، جس میں 1/4 انچ کا ہیڈ اسپیس رہ جاتا ہے۔ جار کے رسوں کو صاف کریں؛ ڑککن اور سکرو بینڈ کو ایڈجسٹ کریں۔

  • ابلتے ہوئے پانی کے کینر میں 10 منٹ تک بھرے جاروں پر عمل کریں (پانی ابلتے ہوئے واپس آنے پر وقت شروع کریں) دور؛ تار ریک پر ٹھنڈا۔

پیچ بیلینی:

ہدایت کے مطابق تیار کریں ، سوائے اسٹرابیری کے لئے تازہ آڑو ، چھلکے اور کٹے ہوئے متبادل کے ، چونے کی حوصلہ افزائی اور جوس کے لیموں کا جوس اور جوس۔ اور شراب کے لئے پروسکو یا شیمپین۔پیر 2 چمچوں: مندرجہ بالا جیسے سوائے 65: کیلوری ، 0 گرام چربی ، 0 ملیگرام چول ، 0 ملیگرام سوڈیم ، 16 جی کارب ، 1 جی فائبر ، 0 جی پرو۔

راسبیری خچر:

ہدایت کے مطابق تیار کریں ، سوائے اسٹرابیری کے لئے تازہ رسبری (کاٹ نہ کریں) اور شراب کے لئے ووڈکا کے متبادل کے۔ چونے کے حوصلہ افزائی کریں اور چونے کے جوس کو 1 چمچ تک کم کریں۔ 1 چمچ باریک کٹی کرسٹالائز ادرک شامل کریں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، جار بھرنے سے پہلے چٹنی چھانیں اور بیجوں کو ضائع کردیں۔ فی 2 چمچوں کی خدمت: خدمت: 68 کیلوری ، 0 جی چربی ، 0 ملی گرام کول ، 0 ملیگرام سوڈیم ، 17 جی کارب. ، 2 جی فائبر ، 0 جی پرو۔

بلیک بیری موجیٹو:

ہدایت کے مطابق تیار کریں ، سوائے اسٹرابیریوں کے لئے تازہ بلیک بیریوں کو (کٹ مت کاٹیں) اور شراب کی تاریک رم کے علاوہ۔ 2 اسپرگس تازہ ٹکسال شامل کریں؛ جار بھرنے سے پہلے اسے ہٹا دیں اور خارج کردیں۔ 2 چمچوں کو پیش کریں: 67 کیلوری ، 0 جی چربی ، 0 ملی گرام کول ، 1 ملی گرام سوڈیم ، 16 جی کارب ، 2 جی فائبر ، 0 جی پرو۔

چیری اماریٹو:

ہدایت کے مطابق تیار کریں ، سوائے اسٹرابیری کے لئے منجمد غیر منقولہ پٹڈ ٹارٹ سرخ چیری ، پگھلا ہوا ، (شراب مت کاٹیں) اور شراب کے لئے بادام کی شراب۔ چونے کا زور اور جوس چھوڑ دیں۔ 45 منٹ تک کھانا پکانے کے وقت میں اضافہ کریں یا اس وقت تک جب آدھے حصے سے کم ہوجائیں۔ 2 چمچوں کو پیش کریں: 71 کیلوری ، 0 جی چربی ، 0 ملی گرام کول ، 1 ملیگرام سوڈیم ، 18 جی کارب ، 1 جی فائبر ، 0 جی حامی۔

روبرب توڑ:

ہدایت کے مطابق تیار کریں ، سوائے اسٹرابیریوں کے لئے تازہ یا منجمد بغیر کٹے ہوئے کٹے ہوئے روبرب ، چونے کے جوس کے لیموں کا رس (چونے کا استثنا چھوڑ دیں) ، اور شراب کے لئے بوربن۔ 2 بڑے ٹہنیوں کو تازہ تلسی شامل کریں۔ برتنوں کو بھرنے سے پہلے ہٹا دیں اور خارج کردیں۔ 2 چمچوں کو پیش کریں: 59 کیلوری ، 0 جی چربی ، 0 ملی گرام کول ، 1 ملیگرام سوڈیم ، 14 جی کارب. ، 1 جی فائبر ، 0 جی پرو۔

اشارے

اگر آپ میٹھی چٹنیوں میں الکوحل ، پھلوں کے امرت ، پھلوں کا رس ، اور / یا پانی کا استعمال نہیں کرنا چاہتے ہیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 62 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 0 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 1 ملیگرام سوڈیم ، 15 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 14 جی چینی ، 0 جی پروٹین۔
اسٹرابیری مارجریٹا میٹھی چٹنی | بہتر گھر اور باغات۔