ککڑی کے ذائقے کے ساتھ میٹھا آلو کی کسوڈیللز | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 15 آونس بحری لوبیا ، کللا اور سوھا ہوا کرسکتا ہے۔
• ⅓ کپ ٹکڑے ٹکڑے تازہ cilantro
• 1 چمچ چونے کا جوس
• 1 چھوٹی چھوٹی تازہ جلپانگو کالی مرچ ، بیج اور باریک کٹی ہوئی *
• 1 چائے کا چمچ گراؤنڈ انچو مرچ۔
• uc کھیرا ، چوتھا اور کٹا ہوا۔
• 3 - 4 درمیانی مولیوں ، آدھے اور پتلی کٹی ہوئی۔
• 12 اونس میٹھا آلو ، چھلکا اور موٹے کٹے ہوئے۔
• as چائے کا چمچ زمینی زیرہ۔
• 4 10 انچ پوری گندم کا آٹا ٹورٹل۔
• 1 ½ کپ موٹے کٹے ہوئے بچے پالک کو۔
• 2 ہرا پیاز ، باریک کٹی ہوئی۔
• ¾ کپ مونڈری جیک پنیر کٹا ہوا (3 آانس.)
• سادہ یونانی دہی (اختیاری)
• پاپریکا (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک درمیانی کٹوری میں لوبیا ، 1/4 cilantro ، چونے کا جوس ، jalapealao اور مرچ کالی مرچ کو یکجا؛ بیٹھو ایک طرف. ککڑی کے ذائقے کے ل، ، کسی اور پیالے میں ککڑی ، مولی اور باقی پیسنی جمع کریں۔ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  ایک درمیانی چٹنی میں میٹھے آلو کو ہلکے نمکین ابلتے پانی میں پکائیں ، احاطہ کرتا ہے ، تقریبا about 15 منٹ یا ٹینڈر تک۔ گرمی سے دور کریں؛ نالی آلو کو ساس پین میں لوٹائیں۔ موٹے میش زیرہ میں ہلائیں۔

• مرحلہ 3۔

  ہر ٹورٹیلا کے آدھے حصے پر میٹھے آلو مکسچر پھیلائیں سیم میں مرکب ، پالک ، ہرا پیاز ، اور پنیر ہر ایک کے اوپر رکھیں۔ بھرنے کے دوران ہر ٹارٹیلا کو دبائیں ، آہستہ سے دبائیں۔

• مرحلہ 4۔

  درمیانی اونچی گرمی پر گرل پین یا بڑی نان اسٹک اسکیلٹ گرم کریں۔ ایک وقت میں دو ، 6 منٹ کے لئے یا ہلکے بھوری ہونے تک پکائیں ، ایک بار کھانا پکانے کے بعد آدھے راستے میں مڑیں۔ باقی سوالات کے ساتھ دہرائیں۔ پچروں میں کاٹا ککڑی کے ذائقے اور یونانی دہی کے ساتھ سرو کریں ، اگر آپ چاہیں تو پیپریکا کے ساتھ چھڑکیں۔

*

گرم مرچ کو سنبھالتے وقت دستانے پہنیں کیونکہ اتار چکنائی کا تیل جلد اور آنکھوں کو جلا سکتا ہے۔ ہاتھوں کے بیجوں یا جھلیوں کو چھو جانے پر فورا Wash دھو لیں

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 461 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 19 ملی گرام کولیسٹرول ، 1167 ملی گرام سوڈیم ، 67 جی کاربوہائیڈریٹ ، 29 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 23 جی پروٹین۔