ٹماٹر ، موزاریلا ، اور پولینٹا پلیٹر | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 سر کا بڑا سر (بوسٹن یا بیب) لیٹش۔
• 8 آونس تازہ موزاریلا پنیر ، کٹا ہوا۔
• 2 درمیانے سرخ ٹماٹر ، جوڑے میں کاٹے جاتے ہیں۔
• کٹے ہوئے ، 2 درمیانے درجے کے پیلے رنگ کے ٹماٹر ،۔
• ¼ کپ کے تازہ تلسی کے پتے۔
• 1 16 آونس پیکیج تیار پولینٹا ، 3/4 انچ موٹی موٹی سلائسین میں کاٹا۔
• 2 چمچ زیتون کا تیل۔
• ⅓ کپ کالاماتا زیتون۔
• ¼ کپ کی بوتل والی سرخ شراب سرکہ اور آئل ڈریسنگ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  بٹر ہیڈ لیٹش کے پتے کے ساتھ ایک پلیٹر لگائیں۔ یا ، مرکز کی پتیوں کو ختم کرکے بٹر ہیڈ لیٹش کے سر سے ایک ٹوکری بنائیں۔ لیزنس کے اوپر موزاریلا ، ٹماٹر ، اور تلسی کے پتیوں کا بندوبست کریں ، تاکہ پولینٹا کے لئے جگہ نہ چھوڑیں۔

• مرحلہ 2

  ایک بڑی نان اسٹک اسکلیٹ میں 4 سے 6 منٹ یا گرم اور ہلکی بھوری ہونے تک ہلکی آنچ میں گرم تیل میں پولینٹا سلائسز کک کریں ، ایک بار مڑ جائیں۔ پلیٹنٹ یا ٹوکری میں پولینٹا اور زیتون شامل کریں۔ ڈریسنگ کے ساتھ خدمت کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 395 کیلوری ، (9 جی سنترپت چربی ، 44 ملی گرام کولیسٹرول ، 928 ملی گرام سوڈیم ، 30 جی کاربوہائیڈریٹ ، 5 جی فائبر ، 16 جی پروٹین)