فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ڈگری ایف. 15x10x1 انچ بیکنگ پین کو چکنائی دیں۔ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑے ساس پین میں ، 1/4 کپ پانی اور 2 چمچوں میں فوری یسپریسو پاؤڈر یا کافی کرسٹل جمع کریں۔ 1 کپ مکھن اور چاکلیٹ کے ٹکڑے شامل کریں۔ چکلیٹ اور مکھن پگھلنے تک کم گرمی پر پکائیں اور ہلائیں۔ گرمی سے دور کریں۔ دانے دار چینی ، انڈے ، اور 1 چائے کا چمچ ونیلا شامل کریں۔ لکڑی کے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، مرکب کو ہلکی ہلکی سے شکست دیئے۔ آٹے میں ہلچل؛ اخروٹ ، اگر مطلوبہ۔ اور نمک۔ تیار پین میں پھیلائیں۔
-
پہلے سے گرم تندور میں 20 سے 25 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ مرکز کے قریب لکڑی کا ٹوتھپک صاف نہ آجائے۔ ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا.
-
دریں اثنا ، فراسٹنگ کے لئے ، پاوڈر چینی کو ایک بڑے مکسنگ پیالے میں رکھیں۔ 1/4 کپ مکھن ، 2 چمچوں میں ابلتے ہوئے پانی ، کافی کی شراب یا 2 چائے کا چمچ فوری ایسپریو پاؤڈر یا کافی ذراتی ، اور 1/2 چائے کا چمچ ونیلا شامل کریں۔ مشترکہ ہونے تک کم رفتار پر برقی مکسر سے مارو۔ درمیانی رفتار سے 1 منٹ کے لئے مارو۔ ٹھنڈے ہوئے بھوریوں پر یکساں طور پر فراسٹنگ پھیلائیں۔ اگر مطلوب ہو تو موٹے کٹے چاکلیٹ سے ڈھکے ہوئے کافی پھلیاں اور اضافی ایسپرسو پاؤڈر کے ساتھ چھڑکیں۔ سلاخوں میں کاٹنا۔ 48 بھوری بناتا ہے۔
اشارے
ہوائی جہاز کے کنٹینر میں ایک ہی پرت میں سلاخیں رکھیں۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک ذخیرہ کریں۔ یا بھاری ورق کے ساتھ کٹے ہوئے ، غیر منقطع سلاخوں کا پین کا احاطہ کریں اور 3 مہینوں تک منجمد کریں۔ پگھلنا اور ٹھنڈ
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 145 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 30 ملی گرام کولیسٹرول ، 65 ملی گرام سوڈیم ، 20 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 1 جی پروٹین)
