فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانے کٹوری میں ، 1/2 کپ مکھن اور کریم پنیر جمع کریں۔ 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیزرفتار پر الیکٹرک مکسر سے ماریں۔ 3 چمچوں کوکو پاؤڈر اور چینی شامل کریں۔ جب تک مشترکہ ، کبھی کبھار کھرچنے والی کٹوری کو مارو۔ مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ لکڑی کے چمچ کا استعمال کرتے ہوئے ، کسی بھی باقی آٹے میں ہلچل ڈال دیں (مکسچر کچل ہو گا) ایک گیند میں مرکب بنائیں. 1 گھنٹہ ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ڈگری ایف پر. پیسٹری کے گولوں کے لئے ، آٹے کو 24 ٹکڑوں میں تقسیم کریں۔ ہر ٹکڑے کو ایک گیند میں شکل دیں۔ ایک نیز یکساں طور پر نچلے حصے پر اور کسی ایک کے 24 اطراف کے 3 اطراف / 3 انچ مفن کپ کے اطراف میں ایک دبائیں۔ آہستہ سے کانٹے کے ساتھ آٹا چھان لیں۔ پہلے سے گرم تندور میں 6 سے 8 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ پیسٹری کے گولے سیٹ ہوجائیں اور سوکھ نہ ہوجائیں (گولے بیکنگ کے دوران پف ہوں گے) 5 منٹ کے لئے تار ریک پر مفن کپ میں ٹھنڈا کریں۔ آہستہ سے کپ سے ہٹائیں؛ ریک پر مکمل ٹھنڈا۔
-
بھرنے کے ل، ، ایک بڑے پیالے میں ، مونگ پھلی کا مکھن ، 1/3 کپ مکھن ، اور ونیلا جمع کریں۔ درمیانی رفتار سے 30 سیکنڈ تک مارو۔ آہستہ آہستہ پاوڈر چینی میں شکست دی۔ پائپنگ مستقل مزاجی کا مرکب بنانے کے لئے کافی دودھ میں مارو۔
-
مونگ پھلی کے مکھن کا آمیزہ آدھے حصے میں ڈالیں اور الگ الگ پیالوں میں رکھیں۔ ایک حصے میں 2 چمچوں کوکو پاؤڈر شامل کریں؛ مشترکہ جب تک شکست دی. اگر ضروری ہو تو ، کوکو مکسچر پائپنگ مستقل مزاجی کے ل additional اضافی دودھ میں پیٹیں۔
-
ستارے کے اشارے سے آراستہ ایک بڑے سجاوٹ بیگ میں ، بیگ کا ایک آدھ حصہ بھر کر کوکو پھیلائیں۔ مونگ پھلی کا مکھن پھیلائیں جس میں بیگ کا دوسرا آدھا حصہ بھر جائے۔ پیسٹری کے گولوں میں بھرنے والی پائپ کی گھماؤ۔ 24 ٹیسیاں بناتا ہے۔
اشارے
ٹیسز کو کسی ایک پرت میں ہوا سے دور رکھنے والے کنٹینر میں رکھیں۔ ڈھانپیں۔ 3 دن تک فرج میں اسٹور کریں یا 3 مہینوں تک منجمد کریں۔
