ٹماٹر کے ساتھ سفید اور جنگلی چاول | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 کپ پانی۔
• as چمچ نمک۔
• wild کپ جنگلی چاول ، کللا اور سوھا ہوا۔
• long کپ طویل اناج چاول
• 1 14.5 اونس اچھالے ہوئے ٹماٹر ، کر سکتے ہیں۔
• as چائے کا چمچ خشک تلسی ، کچل گیا۔
• as چائے کا چمچ خشک تیمیم ، پسا ہوا۔
• as چمچ کالی مرچ۔
• 1 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• ⅓ کپ سادہ کم چربی دہی (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک درمیانی چٹنی میں گرم پانی اور ابلتے ہوئے نمک۔ جنگلی چاول شامل کریں؛ گرمی کو کم. احاطہ اور 20 منٹ کے لئے ابالنا.

• مرحلہ 2

  طویل اناج چاولوں میں ہلچل. ابلتے ہوئے واپس؛ گرمی کو کم. 15 سے 20 منٹ تک یا جب تک کہ تمام چاول ٹینڈر ہوجائیں تو ڈھانپیں اور ابالیں۔

• مرحلہ 3۔

  دریں اثنا ، ایک چھوٹا سا ساس پین میں غیر زیر علاج ٹماٹر ، تلسی ، تیمیم ، کالی مرچ اور لہسن کو یکجا کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، بے نقاب ، 15 منٹ کے لئے یا جب تک کہ مرکب بہت گاڑھا ہوجائے۔ گرمی سے دور کریں۔

• مرحلہ 4۔

  چاول میں ٹماٹر کا مرکب شامل کریں۔ اچھی طرح مکس. ایک ساتھ خدمت کریں۔ اگر چاہیں تو ہر ایک کی خدمت میں دہی ڈالیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 107 کیلوری ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 260 ملی گرام سوڈیم ، 24 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی پروٹین۔