زوچینی کی روٹی | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 ½ کپ تمام مقصد آٹا
• 1 چائے کا چمچ زمینی دار چینی۔
• as چمچ بیکنگ سوڈا۔
• as چمچ نمک۔
• as چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
• as چائے کا چمچ زمینی جائفل۔
• 1 انڈا ، مارا پیٹا۔
• 1 کپ چینی
• 1 کپ باریک کٹی ہوئی ، انپلیل زوچینی۔
• cooking کپ کھانا پکانے کا تیل
• ½ کپ کٹی ہوئی اخروٹ یا پکن ، ٹوسٹ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F 8x4x2 انچ لوف پین کے نچلے حصے اور 1/2 انچ اوپر کی طرف روغن کریں۔ بیٹھو ایک طرف. درمیانے کٹوری میں آٹا ، دار چینی ، بیکنگ سوڈا ، نمک ، بیکنگ پاؤڈر ، اور جائفل کو ملا دیں۔ آٹے کے مرکب کے درمیان ایک اچھی طرح سے بنائیں؛ بیٹھو ایک طرف.

• مرحلہ 2

  ایک اور درمیانے کٹوری میں انڈا ، چینی ، کٹے ہوئے زچینی اور تیل ملا دیں۔ آٹے کے مکسچر میں زچینی مکسچر ایک ساتھ ہی شامل کریں۔ اس وقت تک ہلچل کریں جب تک نم نہ ہوجائیں (بلٹر گونگا ہونا چاہئے)۔ گری دار میوے میں گنا. تیار کڑاہی میں چمچ کڑاہی۔

• مرحلہ 3۔

  50 سے 55 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ مرکز کے قریب لکڑی کا ٹوتھپک داخل نہ ہو صاف ہوجائے۔ 10 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا. پین سے ہٹا دیں۔ تار کے ریک پر مکمل طور پر ٹھنڈا۔ ٹکڑے ٹکڑے کرنے سے پہلے راتوں رات لپیٹ کر رکھیں۔

ایپل کی روٹی:

اوپر کی طرح تیار کریں ، سوائے 1-1 / 2 کپ کے علاوہ کٹے ہوئے زوچینی کے لئے باریک کٹے ہوئے ، چھلکے ہوئے سیب کو۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 147 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 3 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 13 ملی گرام کولیسٹرول ، 123 ملی گرام سوڈیم ، 21 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 12 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔