فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے پیالے میں مکسر کے ساتھ مکھن اور کریم پنیر کو درمیانے درجے سے 30 سیکنڈ تک بلند کریں۔ چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، اور نمک شامل کریں۔ ضرورت کے مطابق پیالے کو کھرچ کر درمیانے 2 منٹ پر شکست دیں۔ ایک دوسرے تک انڈے اور ونیلا میں مارو۔ آٹے اور کوکو پاؤڈر میں مارو۔ آٹا میں آٹا تقسیم کریں. احاطہ اور سردی 1 1/2 گھنٹے یا آٹا سنبھالنا آسان ہے جب تک.
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ° F آٹا کے ہر آدھے حصے کو 10 انچ مربع میں رول دیں۔ پیسٹری پہیے یا تیز چاقو سے ، ہر مربع کو سولہ 2 1/2 انچ چوکوں میں کاٹ دیں۔ غیر منظم شدہ کوکی شیٹس پر چوک 1وں کو 1 انچ کی جگہ رکھیں۔ چاقو سے ، ہر کونے سے بیچ میں 1 انچ پھسل کاٹ دیں۔ چمچ 1 عدد چاکلیٹ - ہیزلنٹ ہر مرکز میں پھیلتا ہے۔ پن وھیل بنانے کے لئے مرکز میں ہر دوسرے اشارے پر فولڈ کریں۔ کونے سے ملنے والے مرکز میں ہیزلنٹ کو ہلکے سے دبائیں۔
-
تقریبا 9 منٹ تک بیک کریں جب تک کہ کنارے مستحکم نہ ہوں اور کوکیز تھوڑا سا پھڑکیں۔ کوکی شیٹ پر 1 منٹ ٹھنڈا۔ دور؛ تار ریک پر ٹھنڈا۔
ذخیرہ کرنے کیلئے:
کوکیز کو کسی ایک پرت میں ائیر ٹائٹ کنٹینر میں رکھیں۔ ڈھانپیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن تک اسٹوریج کریں یا 1 ہفتہ تک ریفریجریٹ کریں یا 3 مہینوں تک منجمد کریں۔
* اشارہ:
ٹوسٹ ہیزلنٹس کیلئے ، پہلے سے ہی گرم تندور میں 350 ° F اتلی بیکنگ پین میں ہیزلنٹ پھیلائیں۔ جلانے سے بچنے کے ل 5 5 سے 10 منٹ تک یا ہلکی بھوری ہونے تک ، ایک یا دو بار پین ہلاتے رہیں۔ کھالیں اتارنے کے ل a گرم گری دار میوے کو خشک ڈش تولیہ میں رگڑیں۔