فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے پیالے میں چھاچھ ، کریم ، دانے دار چینی ، اور ونیلا جمع کریں۔ اس وقت تک ہلچل کریں جب تک چینی تحلیل نہ ہو۔ مینوفیکچررز کی ہدایت کے مطابق 1-1 / 2- 2- کوارٹ آئس کریم فریزر میں مرکب منجمد کریں۔ فوری طور پر پیش کریں یا فریزر کنٹینر میں آئس کریم کو منتقل کریں۔ 24 گھنٹے کا احاطہ کریں اور منجمد کریں۔
-
ٹاپنگ کے ل، ، ایک بڑے سکیللیٹ پگھل مکھن میں ، براؤن شوگر اور پانی میں ہلائیں جب تک چینی تحلیل نہ ہو اور مرکب ہموار نہ ہو۔
-
پیش کرنے کے لئے ، پیالوں میں آئس کریم کو سکوپ کریں۔ آئس کریم اسکوپ کے اوپر آئس کریم شنک کو الٹ دیں۔ چٹنی کے ساتھ اوپر اور کیریمل مکئی کے ساتھ چھڑکیں. تقریبا 1-1 / 2 چوتھائی (2 چمچوں کی چٹنی کے ساتھ بارہ 1/2 کپ سرونگ) بناتا ہے.
آئس کریم بنانے والے 4 سے 6 کوارٹ تیار کرنے کے لئے:
ڈبل اجزاء ، نسخہ کے ل quar 2 چوتھائی چھاچھ ، 2 کپ کوڑے مارنے والی کریم ، 2 کپ چینی ، اور 2 چمچ ونیلا استعمال کریں۔ مینوفیکچررز کی ہدایت کے مطابق منجمد کریں۔ تقریبا 4 گھنٹے پکائیں۔ (جلانے کے بعد آئس کریم کو پکنے کے لئے ، ڑککن اور ڈیشر کو ہٹا دیں۔ فریزر کے اوپر کا احاطہ پلاسٹک کی لپیٹ ، موم کاغذ یا ورق سے کر سکتے ہیں۔ کپڑے کے ٹکڑے سے ڈھکن میں سوراخ پلگ کریں id ڑککن کی جگہ لے لیں۔ بیرونی فریزر بالٹی کو کافی برف کے ساتھ پیک کریں اور فریزر کین کے اوپر ڈھکنے کے لئے راک نمک ، 4 کپ آئس سے 1 کپ نمک استعمال کریں۔ پگھلا ہوا آئس سے پانی خارج کردیں اور ضرورت کے مطابق برف اور نمک کو بھر دیں۔)
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 464 کیلوری ، (16 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 7 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 75 ملی گرام کولیسٹرول ، 293 ملی گرام سوڈیم ، 56 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 49 جی چینی ، 4 جی پروٹین۔
