فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
اشنکٹبندیی پھل سالسا کے لئے ، آم ، ٹماٹر ، ککڑی ، لال مرچ ، ہرا پیاز ، جلپینو کالی مرچ اور چونے کا جوس ایک بڑے مکسنگ پیالے میں ملا دیں۔ خدمت کے وقت تک ڈھانپیں اور فریج رکھیں۔ کٹی ہوئی چمچ کے ساتھ پیش کریں۔
-
ورق میں طوطی لپیٹیں۔ گرل کے کنارے پر رکھیں۔ درمیانی گرم کوئلوں پر 10 منٹ تک گرمی رکھیں ، کبھی کبھار مڑ جاتے ہیں۔ دریں اثنا ، مچھلی کو 3/4 انچ سلائسین میں کاٹیں۔ جمیکن کی جرک پکانے کے ساتھ چھڑکیں۔ ہلکی سی روغنی والی گرل ٹوکری میں سٹرپس رکھیں۔ درمیانی گرم کوئلوں پر 8 سے 10 منٹ تک براہ راست گرل کریں یا جب تک کہ مچھلی آسانی سے فلک نہ ہو ، ایک بار ٹوکری کو موڑ دیں۔ پالک یا لیٹش ، مچھلی ، اور اشنکٹبندیی پھل سالسا کے ساتھ ہر ٹارٹیلا کو بھریں۔ اگر چاہیں تو پالک کے پتوں پر پیش کریں۔ 5 سرونگ کرتے ہیں۔
جھگڑا کرنے کے لئے:
-
برائلر پین کے روغن والے بغیر گرم رکھے ہوئے مچھلی کے ٹکڑے پر مہی .ا ٹکڑے رکھیں۔ 5 منٹ کے لئے گرمی سے 4 انچ برائل؛ مچھلی کی باری ہے۔ 3 سے 7 منٹ تک اور اس وقت تک برائل کریں جب تک کہ کانٹے سے مچھلی آسانی سے فلک نہ ہو۔ دریں اثنا ، ورق میں طوطی لپیٹیں۔ تندور کی کم ریک پر ہیٹ پیکیج 5 سے 7 منٹ تک۔
مینو کی تجاویز:
اس کو پالک-بلیک بین لوبیا اور بادام کی کوکیز کے ساتھ کھانا بنائیں۔