ادرک سور کا گوشت اور برف مٹر ہلچل بھون | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 چمچ کینولا کا تیل۔
• 1 درمیانی پیاز ، پتلی پچروں میں کاٹا۔
• 8 آونس ہڈی ل p سور کا گوشت ، کمر کو کاٹا سائز کی سٹرپس ، یا فرم ٹب اسٹائل توفو ، سوھا ہوا اور کیوب۔
• 1 کپ پتلی طور پر تعصب کٹا ہوا گاجر۔
• 1 ½ کپ تازہ برف مٹر کی پھلیوں۔
• 1 چمچ تل۔
• 2 چمچ کم سوڈیم سویا چٹنی
• 1 کھانے کا چمچ تازہ ادرک چکی۔
• 1 چائے کا چمچ ٹسٹ کردہ تل کا تیل (اختیاری)
• pl کپ بیر بیر کی چٹنی۔
• ¼ کپ پانی۔
• کٹے ہوئے تازہ پیسنٹر اور / یا پسے ہوئے سرخ مرچ (اختیاری)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  درمیانی اونچی گرمی سے زیادہ اونچائی میں 12 اونچ اسکیللیٹ تیل میں۔ پیاز شامل کریں؛ کھانا پکانا اور 2 منٹ ہلچل. گوشت اور گاجر کا اضافہ کریں۔ کھانا پکانا اور 2 منٹ ہلچل. مٹر کی پھلی اور تل کے بیج شامل کریں۔ کھانا پکانا اور 3 منٹ ہلچل. سویا ساس ، ادرک ، اور ، اگر چاہیں تو ، تل کا تیل شامل کریں۔ 1 منٹ مزید پکائیں اور ہلائیں۔ بیر چٹنی اور پانی میں ہلچل؛ گرمی کے ذریعے.

• مرحلہ 2

  اگر مطلوبہ ہو تو ، اوپر لال مرچ اور / یا پسے ہوئے کالی مرچ کے ساتھ پیش کریں۔

اشارہ

اگر آپ چاہیں تو گاجر کو چھوڑ دیں اور مزید 1 کپ برف مٹر پھلی ڈالیں۔

تجویز پیش کرنا۔

اگر آپ چاہیں تو ، گرم پکا ہوا کوئنو ، فررو یا بھورے چاول پر پیش کریں۔ آپ منجمد پکے ہوئے بھورے چاول خرید سکتے ہیں اور اسے wok یا skillet میں گرم کرسکتے ہیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 195 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسریٹریٹڈ چربی ، 3 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 37 ملی گرام کولیسٹرول ، 424 ملی گرام سوڈیم ، 18 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 5 جی چینی ، 15 جی پروٹین۔