کبچو اسکواش کیسے پکائیں | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

کبوچا اسکواش ایک چھوٹا سا گول کدو کی طرح لگتا ہے جس میں گہری سبز رنگ کی جلد اور ہلکے رنگ کی پٹیوں یا ٹکرانے ہیں۔ سنتری کی جلد کی اقسام بھی پائی جا سکتی ہیں۔ اس کا گوشت سنتری ہے ، بٹرنٹ اسکواش کی طرح۔

کبچو اسکواش کا انتخاب۔ موسم سرما کا یہ اسکواش موسم گرما کے آخر میں موسم خزاں کے شروع تک دستیاب ہوتا ہے۔ کبوچا اسکواش کو ڈھونڈیں ، بے داغ جلد اور بغیر کسی نرم دھبے کے ساتھ۔ اسے اپنے سائز کے ل heavy بھاری محسوس کرنا چاہئے۔

کبچو اسکواش اسٹور کر رہا ہے۔ کبوچا اسکواش 50 months F اور 60 ° F کے درمیان ٹھنڈی ، خشک جگہ میں کئی مہینوں تک جاری رہے گی۔ اسے سیب ، ناشپاتی ، پیاز ، یا آلو کے قریب نہ رکھیں ، جس سے ایتیلین گیس ملتی ہے جو اسکواش خراب کر سکتی ہے۔ ایک بار کاٹنے کے بعد ، اسکواش کو پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹ دیں اور کئی دن تک فریج میں رکھیں۔

ہمارے گرنے کی بہترین ترکیبیں۔

کھانا پکانے کبچو اسکواش۔

کبوچا اسکواش کا ذائقہ آکورن اسکواش اور میٹھے آلو کے مابین کراس کی طرح ہوتا ہے لیکن جب اسے پکایا جاتا ہے تو اس میں فلفیر ساخت ہوتا ہے۔ یہ کسی بھی ہدایت میں تازہ کدو یا کسی بھی دلدار موسم سرما اسکواش کے لئے کال کرنے میں استعمال کیا جاسکتا ہے ، جیسے بٹرکپ ، اکورن ، یا بٹرنٹ۔ بیک کریں یا مائکروویو انپلیڈ آدھے حصوں کو جیسے آپ دوسرے موسم سرما میں اسکواش بناتے ہو۔ سائڈ ڈش کے لئے بھوننے یا سوپ یا سلاد اور یہاں تک کہ پائی میں استعمال کرنے کے لئے اسے چھیل اور کیوب کریں۔