فہرست کا خانہ:
- اجزاء۔
- ہدایات
- آگے چلنے کی ہدایت:
- غذائیت حقائق
- چمکیلی لیموں کے ٹکڑے۔
- اجزاء۔
- ہدایات
- نیبو فروسٹنگ۔
- اجزاء۔
- ہدایات
اجزاء۔
ہدایات
-
مکھن اور انڈوں کو کمرے کے درجہ حرارت پر 30 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ دریں اثنا ، کاغذ بیک بیک کے ساتھ بیس 2-1 / 2 انچ مفن کپ رکھیں۔ درمیانے کٹوری میں آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، بیکنگ سوڈا ، اور نمک ملا کر ہلائیں۔ 2 کپ کے گلاس میں ماپنے والے کپ میں دودھ اور لیمونوسیلو کو جوڑیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ڈگری ایف. ایک بڑے پیالے میں برقی مکسر کے ساتھ مکھن کو 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیز رفتار پر برٹ کریں۔ چینی اور لیموں کا چھلکا شامل کریں۔ مشترکہ جب تک شکست دی. ایک بار میں ایک ، انڈے شامل کریں ہر ایک کے اضافے کے بعد اچھی طرح سے پیٹ رہے ہیں۔ بٹیرے میں مکھن کے آمیزے میں آٹے کا مرکب اور دودھ کا مرکب شامل کریں ، ہر ایک کے بعد کم رفتار سے دھڑکتے رہیں جب تک کہ مشترکہ نہ ہوجائیں۔
-
تیار مفن کپوں میں چمچ کڑیکا ، ہر ایک کو تقریبا three تین چوتھائی بھر دیتا ہے۔ کپ میں بلے باز کو ہموار کرنے کے لئے چمچ کے پچھلے حصے کا استعمال کریں۔
-
ہلکے سے چھونے پر تقریبا minutes 18 منٹ یا پھر بہار کی چوٹیوں تک بیک کریں۔ 5 منٹ کے لئے تار ریک پر مفن کپ میں ٹھنڈا کپ کیک۔ مفن کپوں سے کپ کیکس کو ہٹا دیں۔ تار کی ریکوں پر مکمل طور پر ٹھنڈا۔
-
خدمت کرنے سے پہلے 1 گھنٹہ تک ، ہر کپ پر لیمون فراسٹنگ کو دل کھول کر پھیلائیں یا پائپ کریں۔ ایک پلیٹ میں پسے ہوئے کینڈی رکھیں۔ پسے ہوئے کینڈیوں میں کپ کیکس کے کناروں کوٹ میں رول دیں۔ یا گلیزڈ لیموں کی سلائس کے ساتھ ٹاپ کپ کیکس۔ 20 (2-1 / 2 انچ) کپ کیکس بناتا ہے۔
آگے چلنے کی ہدایت:
کمرے کے درجہ حرارت پر ائیر ٹائٹ کنٹینر میں انفرجسٹڈ کپ کیکس کو ایک ہی پرت میں اسٹور کریں۔ یا انفراسٹڈ کپ کیکز کو ایک ہی پرت میں یئر ٹٹ فریزر کنٹینر میں فریزر میں 1 مہینے تک اسٹور کریں۔ ٹھنڈک سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر کپ کیک پگھلیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 350 کیلوری ، (7 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 59 ملی گرام کولیسٹرول ، 150 ملیگرام سوڈیم ، 53 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 42 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔چمکیلی لیموں کے ٹکڑے۔
اجزاء۔
ہدایات
-
لیموں کو 1/4 انچ موٹی موٹی ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ بیج نکال دیں۔ اچھی طرح سے کوٹ کرنے کے لئے چینی میں رول سلائسین. باورچی خانے سے متعلق اسپرے کے ساتھ ایک بڑی اسکیلٹ کوٹ کریں۔ درمیانے درجے کی اونچی گرمی سے پہلے سے گرمی کا اسکیلٹ۔ اسکیلیٹ میں ایک ہی پرت میں لیموں کے ٹکڑوں کا بندوبست کریں۔ 6 سے 8 منٹ تک یا اس وقت تک پکائیں جب تک کہ چینی گھل جائے اور لیموں کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوجائیں (ایک بار پھر مڑیں)۔ ورق کے ایک ٹکڑے میں منتقل؛ مکمل طور پر ٹھنڈا. استعمال کرنے سے پہلے دوبارہ چینی میں ٹھنڈا ٹکڑوں کو رول کریں۔ (یہ ٹکڑے ٹکڑے کھانے کے قابل ہیں ، لیکن رند چبھے ہوئے ہیں if اگر چاہیں تو ، کھانے سے پہلے سلائسیں نکال دیں۔)
نیبو فروسٹنگ۔
اجزاء۔
ہدایات
-
مکھن کو کمرے کے درجہ حرارت پر 30 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ ایک بڑے مکسنگ کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے درمیانی رفتار سے برقی مکسر کے ساتھ مکھن ، قصر ، اور ونیلا کو شکست دی۔ اچھی طرح سے دھڑکتے ہوئے ، آہستہ آہستہ پاؤڈر چینی کے 2 کپ شامل کریں۔ لیموں کا جوس ڈالیں۔ آہستہ آہستہ باقی پاوڈر چینی میں شکست دی. دودھ میں مارو ، ایک وقت میں 1 چائے کا چمچ ، جب تک کہ فراسٹنگ مستقل مزاجی نہ پہنچے۔
