نیلی پنیر کے ساتھ میرینڈ اسٹیک | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 پاؤنڈ ہڈی لیس بیف ٹاپ سرلوئن اسٹیک ، 1 انچ موٹا کاٹا۔
• ¼ کپ زیتون کا تیل
• dry کپ خشک سرخ شراب۔
• 2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 1 چائے کا چمچ موٹے کالی مرچ۔
• as چمچ نمک۔
• as چمچ ڈیجن طرز کی سرسری۔
• ¼ کپ پتلی کٹی ہوئی ہرا پیاز۔
• ¼ کپ گرے نیلے پنیر
• 2 چمچوں میں نرم بکرا پنیر (شیور)
• 1 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  گوشت سے چربی کو ٹرم کریں۔ پلاسٹک کے تھیلے میں گوشت کو اتری ڈش میں رکھیں۔ اچھال کے ل ol ، زیتون کا تیل ، سرخ شراب ، 2 لونگ لہسن ، کالی مرچ ، نمک ، اور سرسوں کو ایک ساتھ ہلائیں۔ اسٹیک پر ڈالو بیگ بند کریں۔ ریفریجریٹر میں 6 سے 24 گھنٹوں کے لئے میرینینٹ کریں ، کبھی کبھار بیگ موڑتے ہیں۔

• مرحلہ 2

  سٹرین ڈرین ، سمندری راستہ کو خارج کر رہا ہے۔ گرل اسٹیک کسی ڈھکے ہوئے گرل کے ریک پر براہ راست درمیانے کوئلوں سے مطلوبہ عطیہ کی طرف ، ایک بار آدھے راستے سے پھیرتے ہوئے۔ (درمیانے درمیانے درجے کے لئے 8 سے 12 منٹ اور درمیانے درجے کے لئے 12 سے 15 منٹ کی اجازت دیں۔) دریں اثنا ، ایک چھوٹے سے پیالے میں سبز پیاز ، نیلی پنیر ، بکری پنیر اور لہسن کو ملا دیں۔

• مرحلہ 3۔

  پلیٹر کی خدمت میں گوشت منتقل کریں۔ نیلی پنیر کا کچھ مرکب اسٹیک کے اوپر ڈالو۔ خدمت کرنے کے لئے ، اناج میں پتلی سے گوشت کاٹ لیں۔ بلیو پنیر کا مرکب بقیہ گزریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 315 کیلوری ، (7 جی سنترپت چربی ، 89 ملی گرام کولیسٹرول ، 345 ملی گرام سوڈیم ، 1 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 29 جی پروٹین)