فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ڈگری ایف. ہلکے سے کوکی شیٹ کوٹنگ آئل یا نان اسٹک پکانے والے اسپرے کے ساتھ ڈالیں۔ بیٹھو ایک طرف. درمیانی کٹوری میں پپیتا ، چونے کے چھلکے ، چونے کا جوس ، اور شہد ملا دیں۔ بیٹھو ایک طرف. فیلو کی ایک شیٹ کو ککنگ آئل یا نان اسٹک پکانے والے اسپرے کے ساتھ اسپرے کریں۔ پسے ہوئے کوکیز کے تقریبا 1 چمچ کے ساتھ چھڑکیں۔ پہلی شیٹ کے اوپر فیلو کی دوسری شیٹ رکھیں۔ فیلو کی باقی شیٹوں کے ساتھ کوٹنگ اور چھڑکنے کو دہرائیں۔ فیلو کی آخری شیٹ کے اوپر باقی پسے ہوئے کوکیز کو چھڑکیں۔
-
فائیلو کے ڈھیر پر چمچ پپیتا کا مرکب ، ہر طرف 2 انچ کی سرحد چھوڑ دیتا ہے۔ فلولو اسٹیک کے لمبے لمبے کناروں کو بھرنے کے بعد جوڑ دیں ، پھر مختصر پہلوؤں میں جوڑیں۔ ایک لمبی طرف سے سلنڈر میں رول کریں۔ احتیاط سے سلنڈر اٹھائیں اور اسے کوکی شیٹ پر ، سیون کی طرف نیچے رکھیں۔ اسٹرڈل کے سب سے اوپر کوکنگ آئل یا نان اسٹک کھانا پکانے کے اسپرے سے ہلکے سے کوٹ کریں۔ اسکور 10 ٹکڑوں میں ، صرف فیلو کی اوپری پرت کے ذریعے کاٹ کر ، تقریبا 1/8 انچ گہرائی میں۔
-
پہلے سے گرم تندور میں 25 سے 30 منٹ تک یا سنہری بھوری ہونے تک پکائیں۔ خدمت کرنے سے پہلے پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکیں۔ گرم گرم پیش کریں۔ 10 سرونگ کرتے ہیں۔