رو بیری اسٹریوزیل مفن | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 ½ کپ تمام مقصد آٹا
• brown کپ بھری شوگر بھری ہوئی۔
• as چائے کا چمچ زمین کی الائچی۔
• as چمچ نمک۔
• ¼ کپ ٹھنڈا مکھن ، کاٹا ہوا۔
• ¼ کپ باریک کٹی تازہ روبرب۔
• ½ کپ دانے دار چینی۔
• 2 ½ چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
• as چمچ نمک۔
• 2 انڈے۔
• Greek کپ یونانی دہی
• 6 چمچوں کا مکھن ، پگھلا۔
• 1 2 کپ 1/2 انچ ٹکڑے تازہ روبرب۔
• fresh کپ تازہ بلوبیری۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F نان اسٹک کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ ہلکے ہلکے کوڈ پندرہ 2 1/2 انچ مفن کپ۔ یا کاغذ بیک بیک اور کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ کوٹ کے ساتھ لائن.

• مرحلہ 2

  اسٹریوزیل ٹاپنگ کے لئے: ایک چھوٹے سے پیالے میں 1/2 کپ آٹا ، براؤن شوگر ، 1/4 عدد جمع کریں۔ الائچی ، اور 1/8 عدد۔ نمک. 1/4 کپ ٹھنڈے مکھن میں کاٹ لیں جب تک کہ مرکب موٹے کھٹے ٹکڑوں سے ملتا نہ ہو۔ 1/4 کپ باریک کٹی ہوئی روبر میں ہلائیں۔

• مرحلہ 3۔

  ایک درمیانی کٹوری میں 2 کپ آٹا ، دانے دار چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، 1/2 عدد ایک ساتھ ہلائیں۔ الائچی ، اور 1/4 عدد۔ نمک.

• مرحلہ 4۔

  ایک کٹوری میں انڈے ، دہی ، اور پگھلے ہوئے مکھن کو مل کر سرسری طور پر۔ مرکب خشک کرنے کے لئے ایک ساتھ میں تمام شامل کریں. اب تک ہلچل کریں جب تک نم نہ ہو۔ (بلterی گاڑھا اور گونگا ہو گا۔) 1 1/2 کپ روبرب اور بلوبیری میں ڈالیں۔

• مرحلہ 5۔

  تیار مفن کپوں میں چمچ کڑاہی ، ہر ایک کے بارے میں دو تہائی بھرا ہوا. اسٹریوزل ٹاپنگ کے ساتھ چھڑکیں۔ 25 سے 30 منٹ تک بیک کریں یا اس وقت تک کہ سنہری اور ایک ٹوتھک صاف ہوجائے جب تک کہ باہر نہ آئے۔ تار ریکوں پر مفن کپ میں ٹھنڈا کریں 10 منٹ۔ دور. تاروں کی ریک پر تھوڑا سا ٹھنڈا کریں۔ گرم گرم پیش کریں۔ 15 مفنز بناتے ہیں۔

اشارے

کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہوا مفنز 24 گھنٹے تک کمرے کے درجہ حرارت پر اسٹور کریں ، یا لیبل لگائیں اور 3 ماہ تک منجمد کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 208 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 2 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 46 ملی گرام کولیسٹرول ، 216 ملی گرام سوڈیم ، 28 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 11 جی چینی ، 4 جی پروٹین۔