آہستہ کوکر سالسا ورڈ | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 3 پاؤنڈ تازہ ٹماٹیلو ، بھوسی لگی اور کللا گئی۔
• چار تازہ پوبلانو چلی مرچ ، آدھے اور بیجئے ہوئے *
• 4 تازہ سیرانو چلی مرچ ، آدھے اور بیجئے ہوئے *
• 8 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 1 چمچ نمک۔
• 1 چائے کا چمچ چینی۔
• ¼ کپ کٹی پیاز۔
• ¼ کپ نے تازہ پیسنے کا ٹکرا ٹکرا دیا۔
• 2 چمچوں سفید سرکہ۔
• 2 چمچ چونے کا جوس۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پریہیٹ برائلر ورق کے ساتھ دو 15x10 انچ بیکنگ پین رکھیں۔ ایک تیار پین میں ٹماٹیلو رکھیں۔ دوسرے پین میں پوبلانو اور سیرانو کالی مرچ رکھیں ، اطراف کو کاٹ دیں۔ گرمی سے 4 سے 5 انچ تک 14 سے 16 منٹ تک برائل کریں یا جب تک کہ وہ چارج نہ ہوجائیں ، ایک بار ٹوماٹیلوس کا رخ کریں۔ برائلر سے ہٹائیں۔ ورق میں پوبلانو اور سیرانو کالی مرچ لپیٹیں۔ 20 منٹ کھڑے ہونے دیں یا سنبھالنے کے ل enough کافی ٹھنڈا ہونے تک۔ کھال چھلکیں اور خارج کردیں۔ فوڈ پروسیسر یا بلینڈر میں ٹماٹیلوس ، کالی مرچ اور اگلے تین اجزاء (چینی کے ذریعے) کو جوڑیں۔ کٹ اور پروسیس یا کٹ تک مرکب.

• مرحلہ 2

  سبزیوں کے مرکب کو 3 1 / 2- یا 4 کوارٹ سست کوکر میں منتقل کریں۔ باقی اجزاء میں ہلچل. احاطہ کریں اور کم سے کم 6 سے 7 گھنٹے تک یا اونچائی پر 3 سے 3 1/2 گھنٹے تک پکائیں۔

• مرحلہ 3۔

  آدھا پنٹ کیننگ جار یا فریزر کنٹینرز میں ڈال دیں۔ مہر اور لیبل 2 ہفتوں تک فرج میں ذخیرہ کریں یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔

*

چلی مرچ میں ایسا تیل ہوتا ہے جو آپ کی جلد اور آنکھوں کو خارش کرسکتے ہیں۔ جب ان کے ساتھ کام کرتے ہو تو پلاسٹک یا ربڑ کے دستانے پہنیں۔

آسان صفائی کے لئے:

اپنے سست کوکر کو ڈسپوز ایبل سست کوکر لائنر سے لگائیں۔ ہدایت کے مطابق اجزاء شامل کریں۔ ایک بار جب آپ کا ڈش کھانا پکانا ختم ہوجائے تو ، اپنے سستے کوکر سے کھانے کا چمچ نکالیں اور لائنر کو آسانی سے ختم کردیں۔ کھانے کے ساتھ ڈسپوزایبل لائنر کو نہ اٹھاو اور نہ ہی لے جاؤ۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 20 کیلوری ، (0 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 0 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 195 ملی گرام سوڈیم ، 4 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 1 جی پروٹین۔