فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
بادام کو ایک بڑے کھمبے میں پھیلائیں۔ درمیانی آنچ پر 4 سے 5 منٹ تک یا ہلکے بھوری ہونے تک پکائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔ بادام کو سکیلٹ سے نکال دیں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
میٹھی مرچ اور جالپینو کالی مرچ کو گرم تیل میں تقریبا 2 منٹ یا ٹینڈر ہونے تک پکائیں۔ ٹماٹر ، مرچ پاؤڈر ، زیرہ ، اور نمک میں ہلائیں۔ ابلتے ہوئے لائیں گرمی اور ابالنا ، 5 منٹ کے لئے احاطہ کرتا ہے ، کو کم کریں.
-
انڈے میں سے ایک کو ماپنے والے کپ میں توڑ دیں۔ احتیاط سے انڈے کو ٹماٹر کے آمیزے کے متحرک انداز میں سلائڈ کریں۔ باقی انڈوں کے ساتھ دہرائیں۔ انڈے کو نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ہلکے سے چھڑکیں۔
-
درمیانی آنچ پر 3 سے 5 منٹ تک انڈوں کو ڈھانپیں اور ابال لیں ، یہاں تک کہ گورے مکمل طور پر سیٹ ہوجاتے ہیں اور زردی گاڑنا شروع ہوجاتی ہے لیکن وہ مستحکم نہیں ہوتے ہیں۔
-
خدمت کرنے کے لئے ، انڈے کو ایک سلاٹڈ چمچ کے ساتھ سرونگ پلیٹوں میں منتقل کریں۔ skillet میں مرکب ہلچل؛ پلیٹوں پر انڈوں کے ارد گرد چمچ۔ ٹوسٹ شدہ بادام کے ساتھ چھڑکیں۔ اگر مطلوب ہو تو ، ایوکاڈو سلائسز کے ساتھ پیش کریں اور تازہ مرچوں کے ساتھ گارنش کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 166 کیلوری ، 2 جی پولیونسیٹریٹڈ چربی ، 6 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 213 ملی گرام کولیسٹرول ، 216 ملی گرام سوڈیم ، 10 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 9 جی پروٹین۔
