فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
اتلی ڈش میں خود سگ ماہی والے پلاسٹک بیگ میں سویا ساس ، تیل ، لیموں کا رس ، براؤن شوگر ، لہسن ، اور کالی مرچ ڈالیں۔ بیگ میں گوشت ڈالیں۔ سیل اور کوٹ کی طرف موڑ. میرینٹ ، فریج یا 4 سے 24 گھنٹے ، کبھی کبھار بیگ کا رخ کرنا۔
-
گائے کے گوشت کا مرکب نکالیں ، اچھالیں۔ 8 انچ لکڑی * یا دھات کے skewers پر تھریڈ گائے کا گوشت ، جس میں 1/4 انچ کے درمیان رہ جاتا ہے۔
-
چارکول گرل کے ل unc ، کھودے ہوئے گرل کے ریک پر براہ راست درمیانے کوئلے پر 10 سے 14 منٹ تک یا مطلوبہ ڈننےس تک پکائیں ، (متوسط 160 ڈگری ایف) کبھی کبھار مڑیں اور گرل کے ٹھنڈے علاقوں میں منتقل ہوجائیں اگر بہت تیزی سے براؤننگ ہو۔ (گیس کی گرل کے لئے ، پہلے سے گرم کریں۔ اوسطا کو درمیانے درجے پر کم کریں۔ گرل میں اسکیپرس شامل کریں۔ ڈھانپیں above اوپر کی طرح گرل۔) 4 سرونگ بنائیں۔
-
میسیڈ گاجر کے ساتھ پیش کریں۔ لیموں گریمولاٹا کے ساتھ چھڑکیں۔
اشارے
* اگر لکڑی کے شکیوں کا استعمال ہو تو استعمال کرنے سے پہلے 30 منٹ تک پانی میں بھگو دیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 277 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 3 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 5 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 50 ملی گرام کولیسٹرول ، 483 ملی گرام سوڈیم ، 16 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 9 جی چینی ، 27 جی پروٹین۔چھری ہوئی گاجر۔
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانی چٹنی کک گاجر میں ، احاطہ کرتا ہے ، ابلتے ہوئے نمکین پانی کی ایک چھوٹی سی مقدار میں 12 سے 15 منٹ یا ٹینڈر تک۔ نالی؛ saucepan پر واپس. لیموں کا رس اور زیتون کا تیل شامل کریں۔ تقریبا ہموار تک ماش. کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم
نیبو گریمولڈا۔
اجزاء۔
ہدایات
-
چھوٹی کٹوری میں تلسی ، لیموں کا چھلکا اور لہسن ملا دیں۔
