فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بھاری بڑی سکیلٹ ککاؤ کے بیجوں میں درمیانی آنچ پر 3 سے 5 منٹ تک یا ٹاسڈ ہونے تک ، کبھی کبھار اسکیللیٹ ہلاتے ہو۔ بیجوں کو اسکیلٹ سے نکالیں۔ ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک طرف skillet مقرر کریں.
-
ایک بڑے کٹورے میں ایک ساتھ ٹوسٹڈ بیج اور اگلے پانچ اجزاء (نمک کے ذریعے) ہلائیں۔ پیسٹری بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے ، مکھن میں مکسچر میں کاٹنا موٹے ٹکڑوں سے ملتا ہے۔ آٹے کے مرکب کے بیچ میں اچھی طرح سے بنائیں۔ ایک ساتھ تمام میں چھاچھ ڈال دیں۔ ایک کانٹے کا استعمال کرتے ہوئے ، ہلکی ہلکی ہلچل تک رکھیں۔
-
آٹے کو اچھی طرح سے بھری ہوئی سطح پر پھیریں۔ تقریبا ہموار ہونے تک 10 سے 12 اسٹروک گوندیں۔ آٹا کو 7 انچ دائرے میں رول کریں یا پیٹ کریں۔ آٹھ پچروں میں کاٹ دیں۔
-
کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ کوٹ سکلیٹ. درمیانی آنچ پر 1 سے 3 منٹ تک یا پانی کی ایک قطرہ تک گرمی کا اسکیلٹ۔ گرم پین میں آٹا کی پچر رکھیں۔
-
کک ، احاطہ کرتا ، 20 منٹ یا اس وقت تک کہ سنہری اور ایک ٹوتھ پک کو ایک پچر کے ساتھ داخل کیا جاتا ہے ، صاف نکل آتا ہے ، اور کئی بار پلوں کو دونوں طرف بھوری کر دیتا ہے۔ اطراف اب بھی نم دکھائی دے سکتے ہیں۔ کبھی کبھار بوتلوں کی جانچ پڑتال کریں اور ضرورت سے زیادہ گرمی کو روکنے کے ل heat گرمی کو کم کریں۔ گرم یا کمرے کے درجہ حرارت پر روٹی کی خدمت کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 138 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 1 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 9 ملی گرام کولیسٹرول ، 210 ملی گرام سوڈیم ، 23 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 2 جی چینی ، 4 جی پروٹین۔
