فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 450 ڈگری ایف. ایک بڑے مکسنگ کٹوری میں آٹا ، بیکنگ پاؤڈر ، ٹارٹر کی کریم ، اور نمک کو ایک ساتھ ہلائیں۔ قصر میں اس وقت تک کاٹیں جب تک کہ مرکب موٹے کھروں سے ملتا ہو۔ وسط میں ایک کنواں بنائیں۔ دودھ شامل کریں۔ اس وقت تک ہلچل کریں جب تک کہ آٹا اکٹھے نہ ہوجائے۔
-
ہلکی آنچل سطح پر 10 سے 12 اسٹروک کے لئے آٹا آہستہ سے گوندیں۔ آٹا میں آٹا تقسیم کریں. ایک حصے کو 12x10 انچ مستطیل میں رول کریں۔ اگر مطلوبہ ہو تو چینی اور دار چینی کو مستطیل پر چھڑکیں۔ پانچ 12x2 انچ سٹرپس میں مستطیل کاٹ لیں۔ سٹرپس کو دوسرے کے اوپر اسٹیک کریں۔ چھ 2 انچ مربع اسٹیکس میں کاٹ لیں۔ چکنائی والے مفن کپوں میں اسٹیکس ، کنارے کی طرف نیچے رکھیں۔ باقی آٹا کے ساتھ دہرائیں.
-
10 سے 12 منٹ یا سنہری ہونے تک پہلے سے گرم تندور میں پکائیں۔ گرم گرم پیش کریں۔ 12 بسکٹ بناتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 115 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 188 ملی گرام سوڈیم ، 16 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 3 جی پروٹین)
