فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F چرمی کاغذ کے ساتھ ایک بڑی بیکنگ شیٹ لگائیں؛ بیٹھو ایک طرف. ایک درمیانے اختلاط کٹوری میں 1 انڈے کے سفید اور بادام کے پیسٹ کو ایک الیکٹرک مکسر کے ساتھ مل کر مکس کریں۔ دانے دار چینی ، براؤن شوگر ، اور ونیلا شامل کریں۔ کے بارے میں 1 منٹ یا ہموار تک شکست دی.
-
ہلکی پھلکی سطح پر ، پیسٹری کی ہر شیٹ کو کھولیں۔ پیسٹری کو 12x10 انچ مستطیل میں رول کریں۔ ہر ایک مستطیل کو 6 5x4 انچ مستطیل میں کاٹ دیں۔ بادام کے آمیزے کا 1 گول چمچ ہر مستطیل پر تھوڑا سا پھیلائیں۔ جام کے 2 چمچوں کے ساتھ ہر ایک کو اوپر رکھیں. پانی کے ساتھ پیسٹری کے باہر کنارے نم کریں۔ 5x2 انچ پیسٹری بنانے کے لئے ہر مستطیل کو نصف لمبائی میں ڈالیں۔ سیل کرنے کے لئے آہستہ سے کناروں کو دبائیں۔
-
پیسٹری تیار بیکنگ شیٹ پر رکھیں۔ تیز چاقو یا باورچی خانے کے کینچی کا استعمال کرتے ہوئے ، ہر پیسٹری کے مہر والے پہلو کے ساتھ پانچ 1/2 انچ سلٹ کاٹ دیں۔ ہر پیسٹری کو باہر کی سلائیٹوں سے تھوڑا سا گھماؤ۔ ہلکا پھٹا ہوا انڈا 1 سفید سے برش کریں اور بادام کے ساتھ چھڑکیں۔
-
20 سے 25 منٹ تک یا سنہری ہونے تک پکائیں۔ ایک تار ریک پر بیکنگ شیٹ پر ٹھنڈا۔