خوبانی سے بھرے مفنز | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

اجزاء۔

کھانا پکانے کا تیل یا نان اسٹک کھانا پکانے کا سپرے۔
1 کپ سارا مقصد آٹا یا سارا گندم پیسٹری کا آٹا۔
½ کپ سویا آٹا
½ کپ چینی
1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
1 چائے کا چمچ زمینی دار چینی۔
as چمچ بیکنگ سوڈا۔
as چمچ نمک۔
¾ کپ چھاچھ۔
¼ کپ فریجریٹڈ یا منجمد انڈے کی مصنوعات ، پگھلا ہوا ، یا 1 انڈا۔
تیل کھانے کے 3 کھانے کے چمچ۔
¼ کپ خوبانی ، آڑو ، یا رسبری پھیلانے والا پھل۔

ہدایات

مرحلہ نمبر 1
ہلکا پھلکا کوٹ بارہ 2-1 / 2 انچ مفن کپ کھانا پکانے کے تیل یا نان اسٹک سپرے کے ساتھ۔ بیٹھو ایک طرف. درمیانے کٹوری میں پورے گندم پیسٹری کے آٹے ، سویا آٹا ، چینی ، بیکنگ پاؤڈر ، دار چینی ، بیکنگ سوڈا ، اور نمک کے تمام مقاصد کو ایک ساتھ ہلائیں؛ بیٹھو ایک طرف.
مرحلہ 2
کسی اور پیالے یا بڑے پیمانے پر کپ میں چھاچھ ، انڈے کی مصنوعات یا انڈا ، اور تیل جمع کریں۔ آٹے کے مکسچر میں ایک ساتھ ایک ساتھ مکھن میں مکھن ڈال دیں۔ اس وقت تک ہلچل کریں جب تک نم نہ ہوجائیں (بلٹر سخت ہو جائے گا)۔
مرحلہ 3۔
تقریبا m نصف بلے باز تیار کفن میں تیار کریں ، جس میں ہر ایک تہائی بھرا ہوا ہے۔ ہر کپ میں بل 1ٹر کے بیچ میں پھیلنے والا پھل کا تقریبا 1 ایک چائے کا چمچ رکھیں (اگر ضروری ہو تو چمچ کی پیٹھ کے ساتھ پیٹر میں انڈینٹینشن کریں)۔ باقی بلے باز کے ساتھ سب سے اوپر ، برابر تقسیم کرتے ہوئے۔ مفن کپ تقریبا دو تہائی بھرا ہوگا۔
مرحلہ 4۔
400 ڈگری ایف تندور میں 15 سے 18 منٹ یا سنہری ہونے تک پکائیں۔ 5 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر مفن کپ میں ٹھنڈا کریں۔ مفنز کو ہٹا دیں؛ گرم کی خدمت. 12 مفنز بناتے ہیں۔

اشارے

کمرے کے درجہ حرارت پر بیکڈ مفینز کو اسٹور کریں ، بھاری ورق میں مضبوطی سے لپیٹ کر ، 3 دن تک یا 3 ماہ تک منجمد کریں۔ دوبارہ گرم کرنے کے لئے ، 300 ڈگری ایف تندور میں 15 سے 18 منٹ تک بیک کریں۔