فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے ساس پین میں نیا آلو اور ڈیش نمک رکھیں۔ ٹھنڈے پانی سے ڈھانپیں۔ ابلتے ہوئے لائیں گرمی کو کم کریں؛ ابالنا ، بے نقاب ، 25 منٹ۔ ڈرین۔ مکمل طور پر ٹھنڈا۔ اس کے ساتھ ایشین مرچ لہسن کی چٹنی ، مونگ پھلی کا تیل ، چاول کا سرکہ ، فش ساس اور 1/2 عدد ایک ساتھ ملا دیں۔ کوشر نمک. آہستہ سے توڑ آلو؛ ایک پیالے میں منتقل کریں۔ پکی ہوئی ، چھلنی اور تیار کیکڑے ، کٹی ہوئی مونگ پھلی اور ڈریسنگ شامل کریں۔ کوٹ کرنے کے لئے ٹاس. 30 منٹ اور 24 گھنٹے تک سردی لگائیں۔ خدمت کرنے سے پہلے کٹی ہوئی پودینہ میں ہلائیں۔
*
اس کے لئے دیکھو جہاں ایشی کی چٹنی فروخت کی جاتی ہے ، لیکن مرچ لہسن کی چٹنی کو سریچا چٹنی کے ساتھ الجھاؤ نہیں ، جو زیادہ گرم ہے۔