سینکا ہوا مرچ چاول | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 کپ کٹی پیاز۔
• 2 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
• 2 چمچ مارجرین یا مکھن۔
• 1 10 اونس پیکیج منجمد سارا دانا مکئی۔
• 1 کپ لمبے اناج چاول۔
• 2 کپ چکن شوربہ۔
• 4 - 6 چھوٹے تازہ پوبلانو کالی مرچ ، بنا ہوا ، * چھلکے اور کٹے ہوئے۔
• 1 ½ کپ ڈیری ھٹی کریم
• آدھا ٹماٹر ، آدھا اور کٹا ہوا۔
• ½ کپ چکی ہوئی چہواہوا پنیر یا کٹے ہوئے ہلکے چادر پنیر۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  پیاز اور لہسن کو مارجرین یا مکھن میں درمیانی آنچ پر بھاری کٹوری میں پکائیں جب تک کہ پیاز نرم نہ ہو۔ مکئی ، چاول ، شوربے اور کالی مرچ میں ہلچل مچائیں۔ ابلتے ہوئے لائیں۔ 15 سے 20 منٹ تک یا چاول کے نرم ہونے تک گرمی ، ڈھانپ ، اور ابال کو کم کریں۔ ھٹی کریم میں ہلچل. گرمی کے ذریعے۔ گرمی سے ہٹائیں اور سرونگ ڈش میں منتقل کریں۔ ٹماٹر کے ساتھ اوپر پنیر کے ساتھ چھڑکیں؛ ورق سے ڈھانپیں اور 5 منٹ کھڑے ہونے دیں یا پنیر پگھلنے تک۔ 6 سے 8 سرونگ کرتے ہیں۔

اشارے

آگے بڑھنے کے لئے ، ھٹا کریم شامل کرنے کے بعد ، 2 کوارٹ مربع بیکنگ ڈش میں منتقل کریں۔ ضرورت پڑنے پر Cover دن تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔ 32 منٹ ڈگری ایف تندور میں 40 منٹ یا اس وقت تک گرم ہونے تک پکائیں۔ تندور سے ہٹا دیں۔ ٹماٹر کے ساتھ اوپر پنیر کے ساتھ چھڑکیں؛ ورق سے ڈھانپیں اور 5 منٹ کھڑے ہونے دیں یا پنیر پگھلنے تک۔

مرچ بھوننے کے لئے:

نصف مرچ ، تنوں ، جھلیوں اور بیجوں کو ہٹانا۔ مرچ رکھیں ، ورق سے بنے ہوئے بیکنگ شیٹ پر ، نیچے کاٹ دیں۔ ایک 425 ڈگری ایف تندور میں 20 منٹ یا اس وقت تک بناؤ جب تک کہ چمڑی بلبل اور بھوری ہوجائے۔ کالی مرچ کو ڈھانپے ہوئے ڈبے میں رکھیں۔ 10 منٹ کھڑے ہونے دیں۔ ایک چھری چھری کا استعمال کرتے ہوئے ، جلد سے آہستہ سے کھینچیں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 372 کیلوری ، (10 جی سنترپت چربی ، 36 ملی گرام کولیسٹرول ، 485 ملی گرام سوڈیم ، 42 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 9 جی پروٹین)