پلاسٹک کے تھیلے میں آٹا رکھیں۔ گوشت کے کیوب ، ایک وقت میں کچھ شامل کریں ، گوشت کوٹ کر ہلائیں۔ ایک بڑے سکیللیٹ براؤن گوشت میں ، ایک وقت میں آدھا ، گرم تیل میں۔ چربی اتاریں۔
3-1 / 2- یا 4 کوارٹ سست کوکر کی جگہ گاجر ، پارسنپس اور پیاز۔ گوشت ، غیر زیر علاج ٹماٹر ، شوربے ، لہسن ، خلیج کی پتی ، خشک تائیم (اگر استعمال کررہے ہو) ، اور کالی مرچ شامل کریں۔
ڈھانپنا؛ کم گرمی کی ترتیب پر 8 سے 10 گھنٹے یا 4 سے 5 گھنٹے تک گرمی کی ترتیب پر پکائیں۔ خلیج کی پتی کو ہٹا دیں اور خارج کردیں۔ خدمت کے ل ol ، زیتون ، کشمش میں ہلچل مچائیں ، اور اگر استعمال کریں تو تازہ تیمی۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 394 کیلوری ، (3 جی سنترپت چربی ، 1 جی پولیوناسٹریٹڈ چربی ، 6 جی مونوسریٹریٹڈ چربی) ، 69 ملی گرام کولیسٹرول ، 899 ملی گرام سوڈیم ، 45 جی کاربوہائیڈریٹ ، 8 جی فائبر ، 21 جی چینی ، 29 جی پروٹین۔