فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بھاری 3 کوارٹ سوس پین یا گہری چربی والی فروئر میں 2 انچ تیل 365 ڈگری ایف تک گرم کریں۔
-
اس دوران ، اگر منجمد ہو تو مچھلیوں کو پگھلیں۔ کللا مچھلی اور پیٹ خشک. ایک بڑے کٹورے میں آٹا ، نمک اور کالی مرچ کو ایک ساتھ ہلائیں۔ مچھلی کے دونوں اطراف کو آٹے کے مرکب کے 2 چمچوں کے ساتھ چھڑکیں۔ آٹے کے باقی مکسچر میں بیئر شامل کریں اور جب تک مشترکہ نہیں ہوجائیں۔ مچھلی کے ٹکڑوں کو ، ایک وقت میں ، بلے باز میں ، اچھی طرح سے کوٹنگ میں ڈوبیں۔ (بلے گاڑھا ہو گا۔)
-
احتیاط سے مچھلی کے ٹکڑوں کو گرم تیل میں نیچے رکھیں۔ ایک وقت میں 1 یا 2 ٹکڑوں کو 4 سے 6 منٹ تک بھونیں یا جب تک کہ کانٹے کے ساتھ تجربہ کیا جائے تو سنہری اور مچھلی کے فلیکس آسانی سے آجائیں۔ کاغذ کے تولیوں پر ڈرین کریں اور باقی مچھلیوں کو بھونتے ہوئے 300 ڈگری ایف تندور میں گرم رکھیں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 635 کیلوری ، (4 جی سنترپت چربی ، 11 جی پولی اناسٹریٹڈ چربی ، 12 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 72 ملی گرام کولیسٹرول ، 1181 ملی گرام سوڈیم ، 50 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 1 جی چینی ، 37 جی پروٹین۔
