فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑی گلاس بیکنگ ڈش میں پیاز ، بیئر ، مرچ کی چٹنی ، اجمودا ، سرسوں ، ورسٹر شائر ساس ، براؤن شوگر ، پیپریکا ، اور 1/2 چائے کا چمچ کالی مرچ کو ملا دیں۔ اچھالیں میرینڈ میں رکھیں۔ 4 سے 6 گھنٹے یا رات بھر ڈھانپیں اور فریجریٹ کریں ، کبھی کبھار اسٹیکس کا رخ موڑ دیں۔
-
مارینیڈ سے اسٹیکس کو ہٹا دیں؛ اچھال چھوڑ دیں۔ پھٹے ہوئے کالی مرچ کے ساتھ اسٹیکس کے دونوں اطراف چھڑکیں۔
-
ایک بے پردہ گرل پر گرل اسٹیکس براہ راست درمیانی گرم کوئلوں پر 5 منٹ کے لئے۔ متوسط عطیہ کی طرف مڑیں اور گرل کریں ، درمیانے درجے (160 ڈگری F) عطیہ کرنے کے لئے 7 سے 10 منٹ زیادہ کی اجازت دیں۔ اگر چاہیں تو ، تازہ جڑی بوٹیوں سے گارنش کریں۔ کی خدمت 6