فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 400 ڈگری ایف۔ پارچمنٹ کاغذ یا ورق کے ساتھ ایک بڑی بیکنگ شیٹ کی لکیر لگائیں۔ ہلکی پھلکی سطح پر ، پگے ہوئے پف کو پیسٹری کو 15x12 انچ مستطیل میں رول کریں۔ پارچمنٹ سے بنے ہوئے بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں۔ بیٹھو ایک طرف.
-
درمیانے کٹوری میں ، 1/4 کپ چینی ، کارن اسٹارچ اور ادرک کو ایک ساتھ ہلائیں۔ کسی بھی بڑے بیر میں آدھا حصہ۔ چینی کے مرکب میں بیر شامل کریں؛ آہستہ سے کوٹ کرنے کے لئے ٹاس.
-
تیار پف پیسٹری کے ایک کراس وائس نصف حصے پر چمچ بیری کا مکسچر ، یکساں طور پر کناروں سے 1 انچ تک پھیل گیا۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں ، انڈا اور پانی کو ایک ساتھ ڈالیں۔ پیسٹری کے ننگے کناروں پر انڈوں کا کچھ مرکب برش کریں۔
-
پھل کو منسلک کرنے کے لئے ننگے ہوئے پیسٹری آدھے پر ڈال دیں۔ ایک کانٹے کا استعمال کرتے ہوئے ، مہر بنانے کے لئے اوپر اور نیچے کی پیسٹری کے کناروں کو مضبوطی سے دبائیں۔ انڈوں کے آمیزے کے ساتھ پیسٹری کے اوپر برش کریں اور ، اگر چاہیں تو موٹے چینی کے ساتھ چھڑکیں۔ پیسٹری ٹاپ میں 2 سے 3 سلٹس کاٹ دیں۔
-
پہلے سے گرم تندور میں 25 سے 30 منٹ تک پکائیں یا جب تک کہ پیسٹری سنہری ہوجائے اور بھرنے کا طریقہ بلبل ہوجائے۔ ایک تار ریک میں منتقل؛ ٹھنڈا سلاخوں میں کاٹنا۔ 16 بار بناتا ہے۔
اشارے
ہوائی جہاز کے کنٹینر میں ایک ہی پرت میں سلاخیں رکھیں۔ ڈھانپیں۔ 1 دن تک فرج میں رکھیں۔
آگے بنانے کا مشورہ:
بیکڈ اور ٹھنڈا ہوا پائی ایک ہی پرت میں ہوا کے بند کنٹینر میں اسٹور کریں ، پھر 1 دن تک فریج میں رکھیں۔ یا 4 ماہ تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 116 کیلوری ، 13 ملی گرام کولیسٹرول ، 43 ملی گرام سوڈیم ، 14 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 3 جی چینی ، 2 جی پروٹین۔
