فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بہت بڑے مکسنگ کٹورے میں انڈے ، روٹی کے ٹکڑے ، مشروم ، پیاز ، 1/4 کپ باربیکیو چٹنی ، سرسوں ، ورسیسٹرشائر ساس ، لہسن پاؤڈر ، اور گرم کالی مرچ کی چٹنی ملا دیں۔
-
گائے کا گوشت ، اطالوی ساسیج ، اور ترکی شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔ نصف میں مرکب تقسیم کریں. 9x5x3 انچ بیکنگ پین میں ہر آدھے کو روٹی کی شکل دیں۔
-
روٹیوں کو 350 ڈگری ایف تندور میں 1 سے 1-1 / 4 گھنٹوں کے لئے بیک کریں یا جب تک کہ داخلی درجہ حرارت 165 ڈگری ایف درج نہیں ہوجاتا ہے۔ بیکنگ کے آخری 20 منٹ تک ، اضافی باربیکیو چٹنی کا چمچ فوری طور پر پیش کیا جائے گا۔ تندور سے روٹیوں کو ہٹا دیں؛ 10 منٹ کھڑے ہونے دیں۔ دو اسپاتولوں کا استعمال کرتے ہوئے ، ایک کو سرونگ پلیٹر میں منتقل کریں اور پیش کریں۔
-
پین سے دوسری گوشت کی روٹی کو ہٹا دیں؛ تھوڑا سا ٹھنڈا بھاری ورق میں لپیٹنا۔ 3 ماہ تک لیبل کے اشتہار کو منجمد کریں۔ 2 (4-5 پیش کرنے والی) روٹیاں بنائیں۔
-
خدمت کے ل، ، منجمد گوشت کی روٹی کو کھولیں اور 9x5x3 انچ لوف پین میں رکھیں۔ ورق سے ڈھیلے ڈھکیں۔ 1-1 / 2 گھنٹے کے لئے 325 ڈگری ایف اوون میں بیک کریں۔ ننگا اور اضافی باربیکیو چٹنی کے ساتھ اوپر. 30 منٹ زیادہ اور اس وقت تک پکائیں جب تک کہ روٹی کے سب سے گھنے حصے میں داخل ہونے والا تھرمامیٹر 165 ڈگری ایف میں رجسٹر ہوجائے۔ 10 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔
منجمد گوشت کی خدمت کیلئے:
ورق سے لپیٹے ہوئے منجمد گوشت کی روٹی کو اتلی بیکنگ پین میں رکھیں۔ 325 ڈگری ایف تندور میں 1 گھنٹے کے لئے بیک کریں۔ ننگا اور اضافی باربیکیو چٹنی کے ساتھ اوپر. 30 منٹ کم اور اس وقت تک پکائیں جب تک کہ روٹی کے سب سے گھنے حصے میں داخل شدہ ترمامیٹر 165 ڈگری ایف میں رجسٹر ہوجائے۔ 10 منٹ تک کھڑے رہنے دیں۔
اشارے
اگر آپ پکانے سے پہلے گوشت کی روٹی کو منجمد کرنے کو ترجیح دیتے ہیں تو ، گوشت کے روٹی کو مرحلہ 2 کے ذریعے تیار کریں ، سوائے بیکنگ پین کو ورق کے ساتھ۔ اضافی باربی کیو کی چٹنی شامل نہ کریں۔ سیل پر ورق ، لیبل لگائیں ، اور 3 ماہ تک منجمد کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 397 کیلوری ، (8 جی سنترپت چربی ، 169 ملی گرام کولیسٹرول ، 870 ملی گرام سوڈیم ، 11 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 31 جی پروٹین)
