فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
کرسٹ کے ل a ، ایک پیالے میں پسے ہوئے پٹاخوں اور 1 چمچ چینی کے ساتھ مل کر ہلائیں۔ پگھل مکھن میں ہلچل. 6x3 انچ کے اسپرنگفارم پین کے نیچے دبائیں۔
-
ایک بڑی کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے میڈیم پر مکسر کے ساتھ کریم پنیر کو شکست دی۔ اگلے تین اجزاء (وینیلا کے ذریعے) میں جب تک جوڑ نہ ماریں۔ ھٹی کریم میں مارا۔ انڈے میں صرف جب تک مشترکہ نہ کریں۔ چیری میں ہلچل اور 2 چمچوں کے چاکلیٹ کے ٹکڑے۔ پین میں پرت پر ڈالیں۔
-
ایک چھوٹا سا ریک 6 کوارٹ سست کوکر میں رکھیں۔ ریک کے نیچے نیچے کوکر میں گرم پانی شامل کریں۔ ریک پر اسپرنگفارم پین سیٹ کریں۔
-
کاغذ کے تولیوں کی تین پرتوں کے ساتھ مکمل طور پر کوکر کھولنے کا احاطہ؛ اوپری پر ڑککن رکھیں یا ورق سے ڈھانپیں۔ 2 گھنٹے اونچی پر پکائیں۔ کوکر بند کردیں اور کھڑے ہونے دیں ، احاطہ کرتا ہے ، 1 گھنٹے کے لئے۔ کوکر سے اسپرنگفارم پین کو ہٹا دیں۔ 1 گھنٹے کے لئے ایک تار ریک پر ٹھنڈی چیزکیک۔ 4 سے 24 گھنٹے ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔
-
پیش کرنے کے لئے ، پین سے چیزکیک ڈھیلے اور نکال دیں۔ پائی بھرنے کے ساتھ اوپر باقی 2 چمچوں چاکلیٹ کے ٹکڑوں کو پگھلیں اور چیزکیک پر بوندا باندی۔
پریشر کوکر کی ہدایات۔
کھانا پکانے کے اسپرے کے ساتھ 6x3 انچ اسپرنگفارم پین کو ہلکے سے کوٹ کریں۔ کرسٹ کے ل a ، ایک پیالے میں پسے ہوئے پٹاخوں اور 1 چمچ چینی کے ساتھ مل کر ہلائیں۔ پگھل مکھن میں ہلچل. 6x3 انچ کے اسپرنگفارم پین کے نیچے دبائیں۔ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑی کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے میڈیم پر مکسر کے ساتھ کریم پنیر کو شکست دی۔ اگلے تین اجزاء (وینیلا کے ذریعے) میں جب تک جوڑ نہ ماریں۔ ھٹی کریم میں مارا۔ انڈے میں صرف جب تک مشترکہ نہ کریں۔ خشک چیری اور 2 چمچ میں ہلچل. چاکلیٹ کے ٹکڑے پین میں کرسٹ پر ڈالو 6 6 کیوٹ میں اسٹیم ریک لگائیں۔ بجلی یا چولہا ٹاپ پریشر ککر۔ برتن میں 2 کپ پانی شامل کریں۔ پکا کو کھانا پکانے کے دوران سوزش سے بچنے کے ل، ، کاغذ کے تولیہ کے سائز کا ورق کا ایک ٹکڑا کاٹ دیں۔ کاغذ کے تولیہ کے نیچے ورق رکھیں اور کاغذ تولیہ پر اسپرنگفارم پین لگائیں۔ پین کے چاروں طرف ورق اور کاغذ کا تولیہ لائیں۔ تین ڈبل موٹی ، 18x3 انچ کی بھاری ورق کی پٹیوں کو کاٹیں۔ کرس سکراس کے اوپر سٹرپس اور پین پین رکھیں۔ بھاپ ریک کیلئے پین کو نیچے کرنے کے لئے ورق کی پٹیوں کا استعمال کریں۔ جگہ جگہ پر ڑککن لگائیں۔ 35 منٹ تک پکنے کے لئے برقی ککر اونچی پر رکھیں۔ چولہا ٹاپ ککر کے ل medium ، درمیانی اونچی گرمی پر دباؤ ڈالیں۔ مستحکم (لیکن ضرورت سے زیادہ نہیں) برقرار رکھنے کے لئے کافی گرمی کو کم کریں. 35 منٹ پکائیں۔ گرمی سے دور کریں۔ برقی اور چولہا ٹاپ ماڈلز کے ل naturally ، قدرتی طور پر دباؤ کو جاری کرنے کے لئے 15 منٹ کھڑے ہوں۔ باقی کوئی دباؤ چھوڑ دیں۔ احتیاط سے ڑککن کھولیں۔ پریشر کوکر سے پین کو ہٹانے کے لئے ورق کی پٹیوں کا استعمال کریں۔ 1 گھنٹہ ایک تار ریک پر ٹھنڈی چیزکیک۔ 4 سے 24 گھنٹے ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔ پیش کرنے کے لئے ، پین سے چیزکیک ڈھیلے اور نکال دیں۔ پائی بھرنے کے ساتھ اوپر باقی 2 چمچوں کو پگھلیں۔ چیزکیک کے اوپر چاکلیٹ کے ٹکڑے اور بوندا باندی۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 554 کیلوری ، (18 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 8 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 174 ملی گرام کولیسٹرول ، 364 ملی گرام سوڈیم ، 57 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 34 جی چینی ، 9 جی پروٹین۔
