فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ہلکی سی چکنائی سے 2 کوارٹ آئتاکار بیکنگ ڈش۔ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑے ساس پین میں کک نوڈلز میں پیکیج کی ہدایت کے مطابق۔ نالی نوڈلز کو پین میں لوٹائیں۔
-
دریں اثنا ، چٹنی کے لئے ، ایک درمیانی چٹنی گرمی میں 1/4 کپ مکھن درمیانی آنچ پر پگھلنے تک۔ میٹھی مرچ ، اجوائن ، اور پیاز شامل کریں۔ 8 سے 10 منٹ یا ٹینڈر تک ، کبھی کبھار ہلچل تک پکائیں۔ آٹے ، سرسوں ، نمک ، اور کالی مرچ میں ہلچل. آہستہ آہستہ دودھ میں ہلائیں۔ جب تک تھوڑا سا گاڑ اور بلبل ہوجائے تب تک پکائیں اور ہلائیں۔
-
آہستہ سے چٹنی ، ٹونا ، اور چادر پنیر کو پکے ہوئے نوڈلز میں ڈالیں۔ تیار شدہ بیکنگ ڈش میں نوڈل مکسچر منتقل کریں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں پینکو ، پیرسمن پنیر اور اجمودا کو ایک ساتھ ملا دیں۔ پگھل مکھن میں ہلچل. نوڈل مکسچر پر کرم مکسچر چھڑکیں۔ (آج کی خدمت کے ل Step ، مرحلہ 4 کو چھوڑ دیں۔ مرحلہ 5 میں ہدایت کے مطابق جاری رکھیں ، سوائے بیک بنا ہوا ، 25 سے 30 منٹ تک)۔
-
پلاسٹک کی لپیٹ سے بیکنگ ڈش کا احاطہ کریں ، پھر ورق سے۔ 1 مہینے تک منجمد کریں۔ خدمت کرنے کے لئے ، رات بھر فرج میں پگھلیں (کیسرول اب بھی تھوڑا سا برفیلی ہوسکتی ہے)۔
-
پہلے سے گرم تندور کو 375 ° F 65 سے 75 منٹ یا اس کے بعد گرم ہونے تک بیک کریں ، ننگا کریں۔ خدمت کرنے سے پہلے 5 منٹ کھڑے ہوں۔