چکن اور سبزیوں کی سبز سالن | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 1 چمچ سبزیوں کا تیل
• 3 چمچوں تھائی سبز سالن کا پیسٹ۔
• ¼ کپ آدھا اور باریک کٹی ہوئی سرخ پیاز یا چھوٹا۔
• نمک
• 4 کپ 1 1/2 انچ ٹکڑے بینگن اور / یا زچینی۔
• 1 13.5 اونس ناریل دودھ کو ختم کر سکتے ہیں۔
• 1 کپ تازہ مکئی کی دانا
• 4 اونس تازہ سبز پھلیاں ، سنواری اور 1 1 / 2- سے 2 انچ کے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔
• 2 water کپ پانی۔
• 3 کپ پتلی کٹی ہوئی سرسوں کا ساگ یا تازہ پالک۔
• 2 کپ پکی ہوئی چکن کٹے ہوئے۔
• 1 نیبو (1 نصف رس کا ، 1 نصف پیسوں میں کاٹا)

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک 5- سے 6 کیوٹ میں. برتن گرمی خوردنی تیل درمیانے درجے پر زیادہ کری پیسٹ شامل کریں؛ کھانا پکانا اور ہلچل 1 منٹ یا خوشبودار تک. پیاز اور ایک چٹکی بھر نمک ڈالیں۔ 2 منٹ پکائیں۔ بینگن اور / یا زچینی شامل کریں۔ 6 سے 7 منٹ تک یا سنہری بھوری ہونے تک پکائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔

• مرحلہ 2

  ناریل دودھ اور پانی میں ہلچل. تیز آنچ پر ابلتے ہوئے لائیں۔ ہرا پھلیاں اور مکئی ڈالیں۔ گرمی کو درمیانے درجے پر کم کریں۔ ابلنا ، ننگا ، 5 منٹ یا سبزیاں ٹینڈر ہونے تک۔ سبز ، مرغی ، اور 1 عدد میں ہلائیں۔ نمک. گرمی کے ذریعے۔ لیموں کے رس میں ہلچل۔ لیموں کی پچروں کے ساتھ پیش کریں۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 443 کیلوری ، (20 جی سنترپت چربی ، 4 جی پولیونسیٹوریٹڈ چربی ، 4 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 63 ملی گرام کولیسٹرول ، 1051 ملی گرام سوڈیم ، 23 جی کاربوہائیڈریٹ ، 7 جی فائبر ، 7 جی چینی ، 26 جی پروٹین۔