فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
چکن کللا؛ کاغذ کے تولیوں سے پیٹ خشک۔ ایک بڑی نان اسٹک اسکیلٹ میں پیاز اور لہسن کو 1 منٹ کے لئے درمیانی آنچ پر گرم تیل میں پکائیں۔ سکیللیٹ میں چکن کے ٹکڑوں کو شامل کریں اور 10 سے 15 منٹ تک یا ہلکے بھوری ہونے تک پکائیں ، یکساں طور پر بھوری کی طرف مڑیں۔ اچھی طرح سے نالی
-
سرکی ، نمک ، اور کالی مرچ کو اسکیلیٹ میں شامل کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں۔ تقریبا 5 منٹ تک یا تیز سر گرمی میں پکنے ، بے پردہ ہونے تک ، جب تک کہ سرکہ تقریبا بخارات سے پاک ہوجائے ، ایک بار چکن کا رخ کرلیں۔ احتیاط سے اسکیلٹ میں شوربہ ، کشمش ، تیمیم ، اور دونی شامل کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. 30 سے 35 منٹ تک چکن اور ابال لیں یا جب تک کہ مرغی نرم ہو اور اب گلابی نہ ہو۔ خدمت کے ل chicken ، چکن کو سرونگ پلیٹر میں منتقل کریں۔ ٹھنڈا پانی اور کارن اسٹار کو ملا دیں۔ سکیللیٹ میں شامل کریں۔ جب تک گاڑھا ہو اور بلبل لگائیں تب تک پکائیں۔ پکائیں اور مزید 2 منٹ ہلائیں۔ چکن پر چٹنی میں سے کچھ چمچ؛ بقیہ پاس پائن گری دار میوے کے ساتھ چکنائی چھڑکیں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 269 کیلوری ، (2 جی سنترپت چربی ، 71 ملی گرام کولیسٹرول ، 334 ملی گرام سوڈیم ، 22 جی کاربوہائیڈریٹ ، 1 جی فائبر ، 24 جی پروٹین)
