چکن ، لیک اور پالک کا سوپ | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

• 2 چمچوں اضافی کنواری زیتون کا تیل
• 2 درمیانے درجے کے حصے ، صرف سفید اور ہلکے سبز رنگ کے حصے ، پتلے سے کٹے ہوئے ، دھوئے گئے ، اور سوائے ہوئے۔
• 2 15 آونس کین ، چھولے (گاربنزو پھلیاں) ، کللا اور سوھا ہوا۔
• 2 لونگ لہسن ، باریک کٹی ہوئی۔
• 4 کپ کم سوڈیم چکن یا سبزیوں کا اسٹاک یا شوربے۔
• 1 کپ پانی۔
• 1 لیموں ، رس (3 چمچ)
• 2 5 ونس پیکیجز بیبی پالک۔
• 1 چمچ تازہ تائیم ، کٹی ہوئی۔
• تازہ کالی مرچ کالی مرچ۔

ہدایات

• مرحلہ نمبر 1

  ایک 4 کیوٹ میں درمیانی آنچ پر برتن گرمی کا تیل leeks شامل کریں. کھانا بنائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچائیں ، 5 سے 7 منٹ تک یا بہت ٹینڈر ہونے تک لیکن بھورے رنگ نہیں ہوتے ہیں (اگر گرمی کم ہوجائیں تو اگر آنکھیں بھوری ہونے لگیں)۔ چنے اور لہسن میں ہلچل۔ کبھی کبھار ہلچل کے بارے میں 2 منٹ تک پکائیں۔

• مرحلہ 2

  اسٹاک اور 1 کپ پانی شامل کریں۔ ابلتے ہوئے لائیں۔ گرمی کو کم کریں۔ لیموں کا جوس ڈالیں۔ ابالنا ، بے نقاب ، 5 منٹ۔ پالک اور تیمیم میں آہستہ آہستہ ہلچل کریں۔ اس وقت تک پکائیں جب تک پالک مرجھا نہ ہو ، تقریبا 1 منٹ۔ کوشر نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کا موسم فورا. خدمت کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔

غذائیت حقائق

فی سرونگ: 265 کیلوری ، (1 جی سنترپت چربی ، 2 جی پولیونسٹریٹڈ چربی ، 5 جی مونوز سیرچر چربی) ، 0 ملی گرام کولیسٹرول ، 856 ملی گرام سوڈیم ، 33 جی کاربوہائیڈریٹ ، 9 جی فائبر ، 6 جی چینی ، 13 جی پروٹین۔