فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے مکسنگ پیالے میں گراؤنڈ گائے کا گوشت ، پیاز جام کا آدھا حصہ ، 4 اونس بکرے کا پنیر ، نمک ، اور کالی مرچ جمع کریں۔ مرکب کو 6 حصوں میں تقسیم کریں اور ہر حصے کو تقریبا 1 انچ موٹا پیٹی میں بنائیں۔
-
براہ راست درمیانی آنچ پر گرل کے ہلکے تیل والے ریک پر برگر پیٹی رکھیں۔ گرل 18 سے 23 منٹ تک یا جب تک کہ مراکز میں فوری طور پر پڑھنے والا تھرمامیٹر 160 ڈگری ایف میں داخل ہوجائے ، گرلنگ کے ذریعے آدھے راستے میں برگر پھیر دیتا ہے۔
-
اگر مطلوبہ ہو تو ٹیکساس ٹوسٹ کو گرل کریں۔ بقیہ پیاز کے کچھ جام کے ساتھ 6 سلائسیں پھیلائیں اور ہر ایک انکوائری شدہ برگر پیٹی کے ساتھ اوپر رکھیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، اضافی بکرے کے پنیر کے ساتھ اوپر۔ ٹیکساس کے بقیہ ٹکڑوں کے سلائس کے ساتھ اوپر۔ پیاز کے باقی کسی جام کے ساتھ اور اگر مطلوب ہو تو ، سنہری ٹماٹر کی پیسہ پیش کریں۔ 6 برگر بناتا ہے۔
ٹیسٹ کچن ٹپ:
برگروں کے لئے پیاز کا جام 2 دن پہلے سے تیار کریں۔ خدمت کے وقت تک ڈھانپیں اور فریج رکھیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 597 کیلوری ، (11 جی سنترپت چربی ، 104 ملی گرام کولیسٹرول ، 1047 ملی گرام سوڈیم ، 44 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 37 جی پروٹین)پیاز جام۔
اجزاء۔
ہدایات
-
درمیانی آنچ پر ایک بڑی کھال میں گرمی کو پکانے کا تیل۔ پیلے رنگ کے پیاز اور سرخ پیاز شامل کریں۔ کھانا پکانا اور 5 منٹ کے لئے ہلچل. سبز پیاز میں ہلچل؛ پیاز کا آمیزہ 25 سے 30 منٹ تک یا بھوری ہونے تک پکائیں ، کبھی کبھار ہلچل مچا دیں۔ بالسامک سرکہ اور براؤن شوگر شامل کریں۔ گرمی کو کم. 10 سے 12 منٹ تک یا اب تک زیادہ تر مائع بخارات تک ابالیں۔ گرمی سے دور کریں۔ 1 ہفتہ تک ڈھانپیں اور سردی لگائیں۔ تقریبا 1-1 / 3 کپ بناتا ہے.
