فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
10 انچ کے موسم بہار میں پین کو چکنائی دیں۔ بیٹھو ایک طرف. میڈیم سوس پین میں ، کرینبیری ، سیب کا جوس ، براؤن شوگر ، پانی اور دار چینی ملا دیں۔ چینی کو تحلیل کرنے کے لئے ، ابلتے ہوئے لائیں. گرمی سے دور کریں۔ ڈھانپنا؛ 10 منٹ کھڑے ہونے دیں۔ کرینبیری ڈرین ، مائع اور دار چینی چھوڑ. موٹے کٹ کرینبیری؛ بیٹھو ایک طرف.
-
پہلے سے گرم تندور 325 ڈگری ایف تک۔ ایک بڑے پیالے میں ، آٹا ، دانے دار چینی ، کڑوی گری دار میوے ، بیکنگ پاؤڈر ، زمینی دار چینی ، اور نمک ملا کر ہلائیں۔ درمیانے کٹوری میں ، انڈے کو کانٹے سے ہرا دیں۔ دودھ ، پگھلا ہوا مکھن ، اور ونیلا میں ہلچل. آٹے کے مرکب میں انڈے کا مرکب شامل کریں ، ہلچل تک ہلچل کریں۔ تیار کڑاہی میں چمچ کڑاہی۔ بیرونی کنارے کے 1 انچ کے اندر کرینبیریوں کے ساتھ سینٹر چھڑکیں۔
-
اسٹرائیل ٹاپنگ کے ساتھ بلے کو چھڑکیں۔ تقریبا 1-1 / 4 گھنٹے بیک کریں یا جب تک کہ مرکز کے قریب لکڑی کا ٹوتھپک داخل نہ ہوجائے صاف ہوجائے۔ 15 منٹ کے لئے ایک تار ریک پر پین میں ٹھنڈا کریں۔ اسپرنگفارم پین کی سائیڈ ہٹا دیں۔ گرم کیک پیش کریں۔ 12 سرونگ کرتے ہیں۔
آگے پکانا:
مکمل طور پر ڈاؤن لوڈ ، اتارنا کافی کیک. ائیر ٹائٹ کنٹینر میں رکھیں اور 3 ماہ تک منجمد کریں۔ خدمت کرنے کے لئے ، کافی کیک کو راتوں رات فرج میں لپیٹ لیں۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، ورق میں لپیٹیں اور 325 ڈگری ایف تندور میں تقریبا 30 منٹ یا گرم ہونے تک لپیٹیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 617 کیلوری ، (14 جی سنترپت چربی ، 126 ملی گرام کولیسٹرول ، 322 ملی گرام سوڈیم ، 79 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 10 جی پروٹین)اسٹریوسل ٹاپنگ۔
اجزاء۔
ہدایات
-
فوڈ پروسیسر میں ، آٹا ، براؤن شوگر ، دانے دار چینی ، دار چینی ، نمک ، اور ونیلا جمع کریں۔ مشترکہ ہونے تک کور اور عمل کریں۔ آٹے کے مکسچر میں مکھن کے ٹکڑوں کو شامل کریں۔ کچلنے تک متعدد آن آف موڑ کے ساتھ ڈھانپیں اور پروسس کریں۔ (یا درمیانے کٹوری میں ، آٹا ، براؤن شوگر ، دانے دار چینی ، دار چینی ، نمک ، اور ونیلا ایک ساتھ ہلائیں۔ پیسٹری بلینڈر کا استعمال کرکے مکھن میں کاٹ لیں۔) اخروٹ میں ہلچل مچائیں۔
