جیرا - قافلے کے چکر | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

اجزاء۔

¾ کپ تمام مقصد آٹا
¾ کپ رائی کا آٹا۔
1 چمچ کاراوے کا بیج۔
as چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
as چمچ نمک۔
as چائے کا چمچ زمینی زیرہ۔
as چمچ کا دھنیا۔
¼ کپ مکھن ، 4 ٹکڑوں میں کاٹا
⅓ کپ دودھ۔
1 انڈا سفید ، مارا پیٹا۔

ہدایات

مرحلہ نمبر 1
فوڈ پروسیسر کے کٹورے میں سارا مقصد آٹا ، رائی کا آٹا ، کاراوے کا بیج ، بیکنگ پاؤڈر ، نمک ، زیرہ اور دھنیا ملا دیں۔ مکھن شامل کریں؛ ملاوٹ تک کور اور عمل کریں۔ دودھ شامل کریں اور اس وقت تک عمل کریں جب تک کہ مرکب آٹا نہ بنائے (اگر ضروری ہو تو ، ایک اضافی 1 چمچ دودھ شامل کریں)۔

مرحلہ 2
آٹا کو فلولا ہوا سطح پر منتقل کریں اور 5 منٹ کھڑے ہونے دیں۔ 1/8 انچ موٹائی تک رول کریں اور 2 انچ کے کٹر سے کاٹیں یا چاقو کا استعمال کرکے مطلوبہ شکلیں کاٹ لیں۔ کٹ آؤٹ کو غیر منظم شدہ بیکنگ شیٹ میں منتقل کریں۔ انڈے کی سفیدی سے ہلکے سے برش کریں۔ کانٹے کا استعمال کرتے ہوئے ، تمام طرف سے پٹاخے چھانٹیں۔

مرحلہ 3۔
350 ڈگری ایف تندور میں 15 سے 17 منٹ یا کرکرا ہونے تک پکائیں۔ تار کی ریکوں پر مکمل طور پر ٹھنڈا۔ فرج میں سختی سے ڈھانپے ہوئے کنٹینر میں 1 ہفتہ تک یا فریزر میں 1 مہینے تک اسٹور کریں۔ 40 کریکر بناتا ہے۔

اس تحفہ کو پیش کرنے کے لئے …

کریکروں کو ٹوکریاں میں رکھیں ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر ٹوکری کے اوپر جوڑے کا ڈھیر لگے۔ ہر ٹوکری اور سجا دیئے ہوئے کریکر کے ارد گرد سو twا یا ربن باندھیں۔ سب سے اوپر کمان باندھیں۔ اگر ضرورت ہو تو ، جڑواں یا ربن ختم ہونے کو ٹرم کریں۔

اشارے

اس کو بھی آزمائیں … اگر بنے ہوئے ٹوکریاں جیسے دکھائے گئے نقشوں کا استعمال کریں تو ، چیک بورڈ کے ڈیزائن کو بڑھانے کے لئے ہر دوسرے اسکوائر کو پینٹ کریں۔ پارچمنٹ کاغذ یا موم شدہ کاغذ کے ساتھ لائن ٹوکریاں۔