ایسٹر کی انگوٹی | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

اجزاء۔

¾ کپ دودھ۔
1 انڈا
¼ کپ مارجرین یا مکھن۔
3 کپ روٹی کا آٹا۔
3 چمچ چینی
as چمچ نمک۔
1 چائے کا چمچ فعال خشک خمیر یا روٹی مشین خمیر۔
2 چمچوں مارجرین یا مکھن ، پگھلا۔
brown کپ بھری شوگر بھری ہوئی۔
dark کپ سیاہ کشمش۔
as چائے کا چمچ زمینی دار چینی۔
½ کپ سیفٹ پاوڈر چینی۔
1 ½ چائے کا چمچ پانی۔
اخروٹ کے 12 حصے
8 کینڈیڈ چیری

ہدایات

مرحلہ نمبر 1
کارخانہ دار کی ہدایت کے مطابق پہلے 7 اجزاء کو 1-1 / 2- یا 2 پاؤنڈ روٹی مشین میں شامل کریں۔ آٹا سائیکل منتخب کریں. جب سائیکل مکمل ہوجائے تو ، مشین سے آٹا نکال دیں۔ ڈھانپیں اور 10 منٹ آرام کریں۔
مرحلہ 2
ہلکی پھلکی سطح پر ، آٹے کو 18x10 انچ مستطیل میں آئیں۔ مارجرین یا مکھن کے ساتھ برش کریں۔ براؤن شوگر ، کشمش ، اور دار چینی کے ساتھ چھڑکیں۔ آٹے کو مضبوطی سے اوپر لائیں ، لمبی طرف سے شروع کریں۔ کناروں کو ایک ساتھ چھین کر مہر کریں۔ کسی دائرے میں روغنی بیکنگ شیٹ شکل آٹا پر ، نیچے کی طرف سیون کریں۔ تیز چاقو سے ، بھرنے کو بے نقاب کرنے کے لئے 1/4 انچ گہری کٹ کو تقریبا 1 انچ کے علاوہ انگوٹی کے اوپر بنائیں۔ 30 سے 40 منٹ تک یا ڈبل ہونے تک کسی گرم جگہ پر ڈھانپیں اور اضافہ ہونے دیں۔
مرحلہ 3۔
ایک 350 ڈگری ایف تندور میں 25 سے 30 منٹ تک یا سنہری بھوری ہونے تک پکائیں۔ ضرورت سے زیادہ بروبرنگ کو روکنے کے لئے آخری 10 منٹ تک ورق سے ڈھانپیں۔ تار کے ریک پر تھوڑا سا ٹھنڈا کریں۔
مرحلہ 4۔
گلیز کے ل dri ، بوندا باندی مستقل مزاجی کے ل pow پاؤڈر چینی اور کافی پانی اکٹھا کریں۔ گرم رہتے ہوئے بھی گلیز کے ساتھ رنگ برش کریں۔ اخروٹ اور چیری کے ساتھ گارنش کریں۔ گرم یا ٹھنڈا پیش کریں۔ 12 یا 18 سرونگ کرتے ہیں۔