فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور سے 450 ڈگری F. انفولڈ پائیکروسٹ پیکیج ہدایات کے مطابق۔ ہلکی پھلکی سطح پر ، پرت کو 12 انچ کے دائرے میں رول کریں۔ 9- سے 9-1 / 2 انچ کوئچ ڈش یا 9 انچ پائی پلیٹ میں رکھیں۔ کناروں کو ٹرم کریں ، اگر ضروری ہو تو۔ اضافی پیسٹری کے تحت گنا۔ اگر پائی پلیٹ استعمال کریں تو ، حسب ضرورت کنارے لگائیں۔ پیسٹری کاٹنا مت۔ ورق کی ایک ڈبل موٹائی کے ساتھ پیسٹری لائن. 8 منٹ کے لئے پریہیٹڈ تندور میں بیک کریں۔ ورق کو ہٹا دیں۔ 4 سے 5 منٹ تک یا جب تک پیسٹری سیٹ ہونے اور خشک ہونے تک پکانا نہیں ہے۔ تندور سے ہٹا دیں۔
-
تندور کے درجہ حرارت کو 375 ڈگری ایف تک کم کریں۔ بیکڈ پائی پرت پر یکساں طور پر پنیر کا 1/3 کپ چھڑکیں۔ پنیر کے اوپر بنا ہوا لہسن اور روٹی کے 2 چمچوں کو چھڑکیں۔ ٹماٹر کی تہائی کا ایک تہائی حصہ ، چیری ٹماٹر کا ایک تہائی ، اور باقی پنیر کا 1/3 کپ۔ بقیہ روٹی کے دو کھانے کے چمچوں کے ساتھ چھڑکیں۔
-
ٹماٹر کی دو تہائی کے ایک دوسرے تہائی ، چیری ٹماٹر کا ایک تہائی ، اور پنیر کا 1/3 کپ دہرائیں۔ باقی روٹی ٹکڑوں کے ساتھ چھڑکیں۔ بقیہ ٹماٹر پچر ، چیری ٹماٹر ، اور پنیر کے ساتھ اوپر۔ نمک کے ساتھ چھڑکیں۔ (پرت کافی بھر جائے گی۔)
-
پہلے سے گرم تندور میں 20 سے 25 منٹ تک اور اس وقت تک پکائیں جب تک کہ پیسٹری سنہری براؤن ہو اور ٹماٹر صرف براؤن ہونے لگے ہیں۔ تندور سے تار کے حصے پر اتاریں اور تلسی کے پتوں سے چھڑکیں۔ خدمت کرنے سے پہلے 10 منٹ کھڑے ہوں۔ (اگر لمبے عرصے تک تھامے رکھے جائیں تو ، ٹماٹر اپنا جوس جاری کردیتے ہیں ، جس سے پیسٹری تھوڑی سی مضطرب ہوسکتی ہے۔) 8 سرونگ بناتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 216 کیلوری ، (6 جی سنترپت چربی ، 0 جی پولیاناسٹریٹڈ چربی ، 0 جی مونوسوٹریٹڈ چربی) ، 19 ملی گرام کولیسٹرول ، 413 ملی گرام سوڈیم ، 21 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی فائبر ، 4 جی چینی ، 7 جی پروٹین۔
