جنجربریڈ سنگلاغ | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

3 ¾ کپ تمام مقصد آٹا
brown کپ بھری شوگر بھری ہوئی۔
2 کھانے کے چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
2 چمچ زمین ادرک۔
1 چائے کا چمچ زمینی دار چینی۔
as چمچ نمک۔
as چمچ بیکنگ سوڈا۔
as چائے کا چمچ زمینی لونگ۔
as چائے کا چمچ زمینی جائفل۔
¾ کپ چھوٹا کرنا۔

ہدایات

مرحلہ نمبر 1
ایک بڑے پیالے میں آٹا ، براؤن شوگر ، بیکنگ پاؤڈر ، ادرک ، دار چینی ، نمک ، سوڈا ، لونگ اور جائفل کو ملا دیں۔ پیسٹری بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے ، قصر میں کاٹ جب تک کہ مرکب موٹے کھٹے ٹکڑوں سے ملتا نہ ہو۔
مرحلہ 2
ہر تحفے کے ل the ، خود سیل سگ ماہی پلاسٹک بیگ یا ائیر ٹٹ کنٹینر میں مرکب کے تقریبا 1-3 1-3 / 4 کپ کی پیمائش کریں۔ سیل بیگ یا کنٹینر ہر ایک تحفے کے ساتھ شبیہیں کے ل recipe ہدایت ہدایت شامل کریں۔

ہدایت ہدایت:

مرحلہ نمبر 1
گینجر بریڈ مکس گفٹ بیگ یا کنٹینر سے میڈیم کٹوری میں ڈالیں۔ خشک مرکب کے بیچ میں اچھی طرح سے بنائیں۔ 1 پیٹا انڈا ، 2 چمچوں کا دودھ ، اور 1 چمچ گڑ ملا۔ خشک مرکب میں شامل کریں. اب تک ہلچل کریں جب تک نم نہ ہو۔ آٹا ہلکی پھلکی ہوئی سطح پر پھیریں۔ 10 سے 12 اسٹروک پر یا جب تک آٹا تقریبا ہموار نہ ہوجائے اس کو آہستہ سے جوڑنے اور دبانے سے آٹا جلدی سے گوندیں۔ پیٹ یا ہلکے سے آٹا 6 انچ کے دائرے میں ڈالیں۔ 6 پچروں میں کاٹ دیں۔ بغیر رکھے ہوئے بیکنگ شیٹ پر 1 انچ کے فاصلے پر باندھ دیں۔ دودھ کے ساتھ برش؛ موٹے یا دانے دار چینی کے ساتھ چھڑکیں۔ ایک 400 ڈگری ایف تندور میں 10 سے 12 منٹ یا جب تک نچلے رنگ بھوری ہونے تک پکائیں۔ گرم گرم پیش کریں۔ 6 اسکونز بناتا ہے۔

اشارے

جینجر بریڈ سکونز جیسا کہ مرحلہ 1 کے ذریعہ تیار کریں تیار کریں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 6 ہفتوں تک ائیر ٹائٹ کنٹینر میں یا فریزر میں 6 ماہ تک فریزر کنٹینر میں اسٹور کریں۔ (یا مرحلہ نمبر 3 کے ذریعہ اسکونز تیار کریں۔ مکمل طور پر ٹھنڈا کریں۔ سیلف سیلنگ فریزر بیگ میں رکھیں یا کسی فریزر کنٹینر میں موم کے کاغذ سے الگ پرتوں میں بندوبست کریں۔ سیل ، لیبل ، اور 3 ماہ تک منجمد کریں۔) خدمت کے لئے ، 1 کا استعمال کرتے ہوئے ہر نسخے کے لئے -3/4 کپ خشک مکسچر ، مرحلہ نمبر 3 کے مطابق ہدایت تیار کریں۔ (یا کمرے کے درجہ حرارت پر فریزر بیگ یا کنٹینر میں منجمد اسکونز پگھلیں۔)