جنجربریڈ ٹری کوکیز شیشے ہوئے ناشپاتی کے ساتھ | بہتر گھر اور باغات۔

اجزاء۔

1 ½ کپ تمام مقصد آٹا
as چائے کا چمچ زمینی دار چینی۔
as چمچ کا عرق ادرک۔
as چمچ بیکنگ پاؤڈر۔
as چمچ بیکنگ سوڈا۔
butter کپ مکھن (کوئی متبادل نہیں)
brown کپ براؤن شوگر۔
1 انڈا
½ کپ ابلتے ہوئے پانی
⅓ کپ ہلکے ذائقہ دار گڑ۔
½ کپ کوڑے کی کریم۔
3 کھانے کے چمچ پاؤڈر چینی
2 چائے کا چمچ ارمگینک یا سیب برانڈی۔
6 فرم پکے ناشپاتی۔
2 چمچ مکھن
brown کپ بھری شوگر بھری ہوئی۔
⅓ کپ کیریمل آئس کریم ٹاپنگ۔

ہدایات

مرحلہ نمبر 1
جنجربریڈ کے درختوں کے لئے ، پہلے سے گرم تندور کو 350 ڈگری ایف پر چکنائی دیں۔ اٹھارہ 3-1 / 2x1 / 2 انچ درخت کے سائز والے کوکی کے سانچوں یا 2-1 / 2 انچ مفن کپ؛ بیٹھو ایک طرف. آٹا ، دار چینی ، ادرک ، بیکنگ پاؤڈر ، اور بیکنگ سوڈا کو ایک ساتھ ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
مرحلہ 2
ایک کٹوری میں 30 سیکنڈ کے لئے درمیانی رفتار پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ 1/3 کپ مکھن کو ہرا دیں۔ 1/3 کپ براؤن شوگر شامل کریں؛ fluffy تک شکست دی. انڈا شامل کریں؛ مشترکہ جب تک شکست دی.
مرحلہ 3۔
ایک چھوٹے سے پیالے میں ابلتے پانی اور گڑ ملا دیں۔ براؤن شوگر مکسچر میں شامل کریں۔ مشترکہ ہونے تک کم رفتار سے ہرا دیں۔ آٹے کا مرکب براؤن شوگر مکسچر میں شامل کریں ، جب تک جوڑ نہ کریں۔ چمچ میں بلے کو تیار پینوں میں ڈالیں ، ہر آدھے سے دوتہائی مکمل (1 سے 2 چمچوں کے بیٹر) کو بھریں۔
مرحلہ 4۔
درختوں کے سانچوں کے ل about 5 منٹ یا مفن کپ کے ل 9 9 منٹ تک بیک کریں یا جب تک کہ مرکز کے قریب لکڑی کا ٹوتھپک داخل نہ ہوجائے صاف ہوجائے۔ پین میں 5 منٹ کے لئے ٹھنڈا. پین سے ہٹا دیں۔
مرحلہ 5۔
ایک ٹھنڈے کٹورے میں وہپ کریم ، پاؤڈر چینی ، اور آرمگینک یا سیب برانڈی کو یکجا کریں۔ نرم چوٹیوں کے بننے تک درمیانی رفتار پر بجلی کے مکسر کے ٹھنڈے بیٹوں کے ساتھ ہڑتال کریں۔ 1 گھنٹہ تک ڈھانپیں اور فریج میں رکھیں۔
مرحلہ 6۔
ناشپاتی کا چھلکا ، اگر چاہیں تو۔ ہر ناشپاتیاں کے تنے کے آخر میں 1/2 انچ کاٹ دیں ، جس کی وجہ سے تنوں کو برقرار رہنا ہے۔ بیٹھو ایک طرف. ناشپاتی کو پار کرنے کے لئے 1/2 انچ موٹی موٹی سلائسیں۔
مرحلہ 7۔
ایک بہت بڑی سکیلٹ میں درمیانی آنچ پر 2 چمچوں کا مکھن پگھلا دیں۔ 1/3 کپ براؤن شوگر ڈالیں۔ پکائیں اور 1 سے 2 منٹ تک ہلائیں یا جب تک چینی تحلیل نہیں ہوجاتی۔ ناشپاتیاں کے ٹکڑے اور تنے کے سرے شامل کریں۔ درمیانی آنچ پر 8 منٹ کے بارے میں یا جب تک ناشپاتی صرف ٹینڈر ہی نہ ہو جائے اور ڈھانپیں اور پکائیں۔ سکیللیٹ سے ناشپاتی کو ہٹا دیں۔
مرحلہ 8۔
ہر خدمت کے لئے ، ناشپاتی کی شکل بنانے کے لئے ناشپاتی کے ٹکڑوں کو ایک پیالے میں اسٹیک کریں۔ ناشپاتی کے ٹکڑوں کے ساتھ ایک جنجربریڈ کا درخت رکھیں۔ ہر ایک ناشپاتی کے بارے میں 1 چمچ کیریمل آئس کریم میں بوندا باندی۔ آرمجناک وائپڈ کریم کی گڑیا کے ساتھ ٹاپ جنجربریڈ درخت۔ (باقی وقت جنجربریڈ کے درخت محفوظ رکھیں۔) 6 سرونگز بناتے ہیں۔