اس موسم سرما میں گھر کے اندر جڑی بوٹیاں اگائیں۔ بہتر گھر اور باغات۔

گھر کے اندر جڑی بوٹیاں اگاتے ہوئے آپ بہتر کھائیں گے اور یہاں تک کہ پیسے بچائیں گے - سردی کے موسم میں کھانا پکانے کے لئے تازہ اجزاء کچھ بھی نہیں۔ ایک بوٹی کا باغ باورچی خانے میں ایک پرکشش ، معاشی پہلو کو جوڑتا ہے۔

اپنے بوٹیوں کے کنٹینروں کو سنیسٹ ونڈو کے ذریعہ رکھیں۔ سخت سورج سے محبت کرنے والوں کو وسط میں رکھیں اور کم مطالبہ کریں۔ انڈور ثقافت کے ل. ہم جن پانچ جڑی بوٹیوں کی سفارش کرتے ہیں ان میں اوریگانو کو انتہائی روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔

اگر آپ کے باہر باہر جڑی بوٹیوں کا باغ نہیں ہے تو ، اس حقیقت کے باوجود کہ آپ برفیلی موسم کی دھمکی دینا شروع کر رہے ہیں ، اس کے باوجود آپ گھر کے اندر ہی شروع سے شروع کر سکتے ہیں۔

یہاں تک کہ دیر سے موسم خزاں میں ، خریدنے میں زیادہ دیر نہیں ہوگی۔ ملک کے بہت سے علاقوں میں ، باغات کے مراکز میں آخری تنہا جڑی بوٹیوں پر قیمتوں میں کمی کی جاتی ہے۔ اگر آپ کی مقامی نرسری بند کردی گئی ہیں تو آپ میل آرڈر والی نرسریوں پر فوری کال کرسکتے ہیں اور انہیں آپ کے پاس انتخاب بھیجنے پر مجبور کرسکتے ہیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ اتنے بے چین ہیں کہ آپ کے نئے باغ کو دروازے سے باہر نہ بھیجیں جیسا کہ اچانک خاص طور پر گندے موسم کے اچھ .ے کے جادو کی طرح۔

گھر کے اندر بڑھنے کی بہترین جڑی بوٹیاں۔

ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ ان پانچ جڑی بوٹیوں کے ساتھ چلے جائیں: اوریگانو ، چائیوز ، ٹکسال ، روزیری ، اور تیمیم۔ زیادہ تر باورچی انہیں مستقل بنیادوں پر استعمال کرتے ہیں ، اور وہ در حقیقت موسم سرما میں آپ کے اندرونی باغ میں بناتے ہیں۔ اگر آپ خوش قسمت ہیں تو ، آپ ان کو سخت بھی کرسکتے ہیں اور موسم بہار میں باہر لگائیں۔

اپنی جڑی بوٹیاں منتخب کرنے کے بارے میں احتیاط: صرف اس وجہ سے کہ آپ کسی خاص اجزاء کے ساتھ کھانا پکانا چاہتے ہیں اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ اس پودے کو گھر کے اندر ہی اگاسکتے ہیں۔ جتنا آپ تلسی سے محبت کرسکتے ہیں ، مثال کے طور پر ، یہ جڑی بوٹی چند ہفتوں کے اندر بند رہنے کے بعد افسوس کے نمونے میں بدل جاتی ہے۔

• چائیوز : سلاد اور چٹنی میں یا سبزیوں کے ساتھ استعمال کریں۔
• چاکلیٹ ٹکسال: چائے ، سوپ اور سلاد میں استعمال کریں۔
• روزیری: گوشت کے ساتھ استعمال کریں ، خاص طور پر میمنے۔
• اوریگانو: چٹنیوں کے لئے استعمال کریں ، خاص طور پر اطالوی کھانا۔
• Thyme: مچھلی اور پولٹری کے ساتھ استعمال کریں.

کامل برتنوں کو تلاش کریں

آپ کو کچھ چھوٹے قد والے جڑی بوٹیوں والے پودوں کو تیار کرنے کی ضرورت ہوگی ، کیونکہ کنٹینرز کو ونڈوز پر فٹ ہونے کی ضرورت ہوتی ہے۔ 4 انچ کے برتن اچھی طرح سے کام کرتے ہیں۔

نالیوں کے سوراخ والے برتنوں کو استعمال کرنا یاد رکھیں تاکہ آپ کی جڑی بوٹیاں گل نہ ہوں۔ اور اس کا مطلب ہے کہ برتنوں کو تشتریوں میں آرام کرنے کی ضرورت ہے ، جو - اگر آپ ابھی اپنی دہلی کی چوڑائی پر نگاہ ڈال رہے ہیں تو - برتنوں سے تھوڑا وسیع ہونا چاہئے۔ لہذا آپ کو کم از کم 5 انچ ونڈوز کی ضرورت ہے۔ ہمیں ٹیرا کوٹا برتن پسند ہیں ، لیکن وہ سردیوں کے گرم ڈور "موسم" اور تشتریوں کے لیک ہونے سے سردیوں سے جلدی سے خشک ہوجاتے ہیں۔ کسی پلاسٹک لائنر یا ربڑ پیڈ کا استعمال کریں۔

انڈور جڑی بوٹیاں کیسے لگائیں۔

مرحلہ نمبر 1

1. نالیوں کے سوراخ کو ونڈو اسکریننگ کے ایک چھوٹے سے مربع سے ڈھانپیں ۔ پھر برتن کی مٹی کے ساتھ نیچے کا ایک تہائی یا اس کا برتن بھر دیں۔ مٹی کی سطح کو جانچنے کے لئے پلاسٹک کی نرسری کنٹینر (جس میں پودے ابھی بھی موجود ہیں) استعمال کریں۔

مرحلہ 2

2. اس مقام پر ، آپ بوٹی کو صرف نرسری کے اصل کنٹینر سے نکال سکتے ہیں اور اسے مٹی پر رکھ سکتے ہیں۔ لیکن یہاں ایک صاف چال ہے: جڑی بوٹی ڈالیں - حالانکہ یہ ابھی بھی اس کے نرسری کنٹینر میں ہے - اپنے ونڈو برتن میں ، اور برتن مٹی سے بھریں۔ آپ نے یہ حق پڑھا: اب آپ کے پاس ایک برتن میں ایک برتن ہے۔ یہ کم الجھن ہو جاتا ہے.

مرحلہ 3۔

a . دونوں برتنوں کے کناروں کے بیچ مٹی کو ایک موٹی ڈوئول یا اپنی انگلی کے نیچے دبائیں۔ ضرورت کے مطابق مزید مٹی ڈالیں۔ پلاسٹک کی نرسری کنٹینر میں مٹی کو دبائیں نہ۔ اب بھی ہمارے ساتھ؟

مرحلہ 4۔

4. اب احتیاط سے اپنے ونڈوز برتن سے نرسری کنٹینر (اور پودے) کو ہٹا دیں ۔ ٹیرا کوٹا کے برتن کے بیچ میں بالکل تیار سوراخ رہے گا۔ آپ کو شاید پہلے ہی معلوم ہوگا کہ کیا ہو رہا ہے۔

مرحلہ 5۔

You . آپ جڑی بوٹی کو پلاسٹک کی نرسری کنٹینر سے نکال کر اپنے ٹیرا کوٹا کے برتن کے مرکز میں اندھیرے باطل میں رکھیں۔ یہ فٹ بیٹھتا ہے! اب مٹی کو پانی دیں اور نشوونما پائیں۔

آؤٹ ڈور جڑی بوٹیاں لائیں۔

موسم سرما میں جڑی بوٹیوں کا باغ گھر کے اندر شروع کرنے کا ایک اور طریقہ یہ ہے کہ آپ اپنے باغ سے پودوں کو اپنے باورچی خانے میں منتقل کریں۔

آپ پورے پودوں کو جڑ سے اکھاڑ پھینکنا نہیں چاہیں گے ، کیونکہ سال کے اس وقت تک وہ کسی بھی ونڈوز سل کے لئے بہت زیادہ بڑے ہیں۔ اور بھاری جڑی بوٹیوں کے لئے برتنوں کی خریداری سے گھر کے اندر گریننٹوان گرینس اگانے سے آپ کی بچت کو بچایا جاسکتا ہے۔ آپ جو بچانا چاہتے ہیں وہ پلانٹ کے چلانے والے یا تقسیم کرنے والے ٹکڑے ہیں۔ جھاڑیوں جیسے پودوں اور پودینہ آسانی سے تقسیم ہوجاتے ہیں۔ دوسروں کو تھوڑا سا زیادہ کام درکار ہوتا ہے۔

تاہم ، چونکہ اس مقام پر پودے بنیادی طور پر آزاد ہیں ، لہذا آپ کو اپنے آپ کو زیادہ سے زیادہ اس بات کی فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے کہ گھر کے اندر خشک گرمی کے موسم میں یہ کیا ہوگا۔ اگر وہ مر جاتے ہیں تو وہ مر جاتے ہیں ، اور آپ کو موسم سے باہر مفت تازہ جڑی بوٹیاں مل گئیں لیکن ان ناپاک جڑی بوٹیاں پھیلنے میں لگ گئیں۔

ایسی کسی بھی ونڈوز کے پھیلنے کو باغبانی کی ناکامی کے طور پر مت سمجھو۔ اس پر سائنسی تجربہ اور مالی پیشرفت پر غور کریں۔ ہوسکتا ہے کہ آپ گھر کے اندر اس تلسی کو اگانے کی کوشش کرنا چاہتے ہو۔

بیرونی جڑی بوٹیاں منتقل کرنے کا طریقہ

مرحلہ نمبر 1

1. مناسب ونڈو والے بیرونی جڑی بوٹیاں اپنے ونڈوز برتن میں منتقل کرنے کے ل new ، نئی نمو تلاش کریں۔ کچھ جڑی بوٹیاں تقسیم کی جاسکتی ہیں۔ دوسرے ، جیسے کہ اس سنہری تیمیم کو ، ترقی پانے والے تنے کی نئی تشکیل شدہ جڑوں کے بالکل پیچھے ایک ٹورول تیزی سے ڈال کر مادر کے پودوں سے الگ کیا جاسکتا ہے۔

مرحلہ 2

2. پلانٹ اور جڑ کی گیند کو اپنے باورچی خانے کے سنک یا پوٹیننگ ٹیبل پر لے جانے کے لئے اسے کسی پلاسٹک کے تھیلے میں رکھیں ۔

مرحلہ 3۔

it. اسے اچھی طرح سے پانی میں ڈالیں ، اور اپنی کینچی تیز کریں۔