گرم اورینٹل گائے کا گوشت اور پاستا | بہتر گھر اور باغات۔

فہرست کا خانہ:

اجزاء۔

12 اونس ہڈی لیس بیف ٹاپ سرلوئن اسٹیک ، 1 انچ موٹا کاٹا۔
4 اونس پیکیجڈ خشک اسپگیٹی یا ورمسیلی ، ٹوٹا ہوا ، یا روٹینی۔
¼ کپ سنتری کا رس۔
2 چمچوں ہائوسین چٹنی
1 چمچ کم سوڈیم سویا چٹنی
as چائے کا چمچ تل کے تیل کو ٹسٹ کیا۔
as چمچ کالی مرچ۔
نان اسٹک سپرے کی کوٹنگ۔
1 لونگ لہسن ، کیما بنایا ہوا۔
10 اونس تازہ asparagus ، 1 انچ ٹکڑوں میں کاٹا (تقریبا 2 کپ)
1 درمیانے گاجر ، پتلی پٹیوں میں کاٹا
1 چھوٹا سا سرخ پیاز ، جوڑے میں کاٹا گیا ہے۔

ہدایات

مرحلہ نمبر 1
گائے کے گوشت سے چربی کو ٹرم کریں۔ جزوی طور پر گائے کا گوشت منجمد کریں۔ اناج کے اس پار کٹ سائز کی سٹرپس میں باریک سلائس کریں۔ بیٹھو ایک طرف.
مرحلہ 2
پیسٹ کو پیکیج کی ہدایت کے مطابق پکائیں ، سوائے کوئی تیل اور نمک چھوڑ دیں۔ پاستا ڈرین ڈھانپیں اور گرم رکھیں۔
مرحلہ 3۔
دریں اثنا ، چٹنی کے لئے سنتری کا جوس ، ہوسن ساس ، سویا ساس ، تل کا تیل ، اور کالی مرچ ایک ساتھ ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
مرحلہ 4۔
نان اسٹک کوٹنگ کے ساتھ ایک غیر گرم wok یا 12 انچ اسکیللیٹ اسپرے کریں۔ درمیانی اونچی گرمی پر گرم گرم پانی تک پانی کی قطرہ تک نہ لگائیں۔ لہسن شامل کریں؛ ہلچل 15 منٹ کے لئے بھون. asparagus اور گاجر شامل کریں؛ ہلچل بھون 1 منٹ کے لئے. پیاز شامل کریں؛ ہلچل بھون 2 سے 3 منٹ زیادہ یا سبزیاں کرکرا ٹینڈر ہونے تک۔ Wok یا skillet سے سبزیاں نکال دیں۔
مرحلہ 5۔
wok یا skillet میں گائے کا گوشت شامل کریں۔ ہلچل بھون 3 منٹ کے بارے میں یا مطلوبہ doneness جب تک.
مرحلہ 6۔
سبزیاں wok یا skillet پر لوٹائیں۔ بوندا باندی کی چٹنی سب پر۔ تمام اجزاء کوٹ کرنے کے لئے ٹاس. گرمی کے ذریعے۔ پاستا کے اوپر خدمت کریں۔ 4 سرونگ کرتا ہے۔