چکن کو کس طرح برائل کرنا ہے۔ بہتر گھر اور باغات۔

چکنائی نہ صرف تیز ہے بلکہ یہ بہت آسان ہے۔ چکن کے سینوں ، رانوں ، پنکھوں وغیرہ پر کس طرح بھونچنا سیکھیں اس کے لئے ذیل میں دی گئی ہدایات پر عمل کریں تاکہ آپ کھانا پکانے کے اس فوری طریقہ سے بھر پور فائدہ اٹھاسکیں۔

برائل کرنے کے لئے ہمارے مزید نکات چیک کریں۔

بلیک بین چاول پیلاف کے ساتھ سینکا ہوا چکن چھاتیوں کی ترکیب حاصل کریں۔

برائلنگ کیا ہے؟

برائلنگ ایک ایسی تکنیک ہے جس میں کھانا پکانا کھانا شامل ہے جو براہ راست ، خشک گرمی سے نیچے کی پیمائش کی گئی ہے۔ برائلنگ کرتے وقت ، برائلر پین اور اس کے ریک کو پوزیشن میں رکھیں تاکہ کھانے کی سطح (ریک نہیں) گرمی کے منبع سے مخصوص فاصلہ ہو۔ کسی سرد تندور میں اس فاصلے کی پیمائش کرنے کے لئے حکمران کا استعمال کریں۔

مرحلہ 1: چکن تیار کریں۔

اگر آپ چاہیں تو پولٹری سے جلد کو نکال دیں۔ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں۔ پری ہیٹ برائلر 5 سے 10 منٹ تک رکھیں۔ مرغی کو ہڈی کے اوپر کے ساتھ برائلر پین کے غیر گرم ریک پر بندوبست کریں۔ اگر مطلوبہ ہو تو پولٹری کو کھانا پکانے کے تیل سے برش کریں۔

چکن فجیٹس کے لئے ترکیب ایک فلیش میں حاصل کریں۔

مرحلہ 2: تنور میں چکن رکھیں۔

پین کو برائلر کے نیچے رکھیں تاکہ پولٹری کی سطح گرمی سے 4 سے 5 انچ ہو۔ مرغی اور کارنش کھیل مرغی کے آدھے گرمی سے 5 سے 6 انچ تک برائل کرنا چاہئے۔

Tzatziki Sauce کے ساتھ یونانی چکن کبوبس کی ترکیب حاصل کریں۔

مرحلہ 3: چکن کو مڑیں اور تیل سے برش کریں۔

مرغی کو ایک طرف بھوری ہونے پر ، عام طور پر برائلنگ کے آدھے وقت کے بعد ، اور پھر تیل سے برش کریں۔ چکن کے حصوں اور میٹھے ٹکڑوں کو 20 منٹ بعد تبدیل کرنا چاہئے۔

اگر آپ کے نسخے میں یہ نہیں بتایا گیا ہے کہ کتنے دن تک چکن کو پالنا ہے تو ان ہدایات پر عمل کریں۔

بوائلنگ اوقات:

• برائلر فریئر ، آدھا: 1-1 / 4 سے 1-1 / 2 پاؤنڈ ، 28 سے 32 منٹ۔
• برائلر فریئر ، کوارٹر: 10 سے 12 اونس ، 28 سے 32 منٹ۔
• کبوبس: ہڈیوں کے بغیر چھاتی ، 2-1 / 2 انچ کی پٹیوں میں کاٹ کر اسے skewers پر 8 سے 10 منٹ پر ڈھیر ڈال دیا جاتا ہے
• گوشت والے ٹکڑے ٹکڑے: چھاتی کے حصے ، ڈرمسٹکس اور ران ہڈی کے ساتھ ، 2-1 / 2 سے 3 پاؤنڈ ، 25 سے 35 منٹ
• بغیر کھال والے ، ہڈیوں سے بنا چھاتی کا حصlہ: 4 سے 5 اونس ، 12 سے 15 منٹ۔

سائٹرس ہرب میرینیڈ چکن کی ترکیب حاصل کریں۔

مرحلہ 4: چکن اور برش کو چٹنی کے ساتھ کھانا پکانا ختم کریں (اگر مطلوبہ ہو)

پولٹریٹ کی جاتی ہے جب گوشت مزید گلابی نہ ہو اور جوس صاف ہوجائے (چکن کی رانوں اور ڈرمسٹکس کے لئے 180 ڈگری ایف؛ چھاتی کے گوشت کے لئے 170 ڈگری ایف؛ پیٹیوں کے لئے 165 ڈگری ایف)۔ اگر مطلوبہ ہو تو ، کھانا پکانے کے آخری 5 منٹ میں چٹنی سے برش کریں۔

Fiesta Lime Chicken کا نسخہ حاصل کریں۔

مزید بروکلڈ چکن کی ترکیبیں۔

آج رات کے کھانے میں اپنی نئی بریلنگ مہارتوں کا مشق کریں! آپ بی بی کیو مرغی کی ٹانگوں کو غذائیت اور ذائقہ دار کھانے کے ل bro جھاڑ سکتے ہیں ، یا آپ سوادج پیٹا جیب یا منہ سے پانی دینے والے انناس سلاد میں چکن کے سینوں کو استعمال کرسکتے ہیں۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کیا چاہتے ہیں ، آپ ہفتے کے کسی بھی رات یہ ترکیبیں بناسکتے ہیں۔

چکن اور ہمس پیٹا۔

لیموں - سرسوں کا مرغی۔

بروانڈ انناس چکن کا ترکاریاں۔

سوسی بی بی کیو چکن۔

کالی مرچ چونے کا مرغی۔

ہماری چکن کی بہترین ترکیبیں۔

مزیدار چکن ڈنر بنانے کے ل You آپ کو اپنا برائلر استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے (لیکن آپ کو شاید یہ پہلے ہی معلوم تھا)۔ چکن ، گرل اور چکن کی یہ ترکیبیں پورے ہفتہ تازہ اور صحت مند کھانوں کے لئے بناو۔

چکن اور سبزیوں کی چٹنی۔

ہر وقت کی پسندیدہ چکن ترکیبیں۔

آسان صحت مند چکن ترکیبیں۔

تازہ اور مزیدار چکن ترکاریاں ترکیبیں۔

ہماری بہترین انکوائری والی چکن کی ترکیبیں۔