فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
پہلے سے گرم تندور میں 350 ڈگری ایف. بیٹھو ایک طرف. ایک اضافی بڑی سکیللیٹ یا ڈچ تندور میں ، زمین کا گوشت ، پیاز ، اور لہسن کو درمیانی آنچ پر پکائیں جب تک کہ گوشت بھوری ہو اور پیاز نرم نہ ہو۔ چربی اتاریں۔ آلو ، گوبھی ، سیب کا جوس ، گاجر ، سالن پاؤڈر ، نمک ، اور ادرک میں ہلائیں۔ ابلتے ہوئے لائیں؛ گرمی کو کم. ابالنا ، احاطہ کرتا ہے ، 10 منٹ کے لئے.
-
ایک چھوٹے سے پیالے میں ، پانی اور کارن اسٹار کو ملاؤ۔ گوشت کے مرکب میں ہلچل. جب تک مرکب ابلنے تک نہ آئے اس وقت تک پکائیں اور ہلائیں۔ زچینی ، مٹر اور کشمش میں ہلچل مچائیں۔ تیار کیسرول میں منتقل کریں۔
-
پکانا ، احاطہ کرتا ہے ، 25 سے 30 منٹ تک یا جب تک آلو اور گوبھی نرم نہ ہو۔ گرم پکی چاولوں پر پیش کریں۔ اگر چاہیں تو ، چٹنی کے ساتھ پیش کریں۔ 8 سرونگ کرتے ہیں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 337 کیلوری ، (5 جی سنترپت چربی ، 57 ملی گرام کولیسٹرول ، 378 ملی گرام سوڈیم ، 39 جی کاربوہائیڈریٹ ، 3 جی فائبر ، 19 جی پروٹین)
