فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بھاری میڈیم سوس پین میں انڈے کی زردی ، چینی ، دودھ ، ساڑھے ڈیڑھ یا ہلکا کریم ، چاکلیٹ اور کافی کے ذر .ے جمع کریں۔ درمیانی آنچ پر پکائیں اور ہلائیں جب تک کہ مرکب قدرے گاڑھا اور بلبل ہوجائے۔ گرمی سے دور کریں۔ ہموار ہونے تک روٹری بیٹر کے ساتھ مکسچر مارو۔ درمیانے کٹورا میں منتقل کریں۔ برف کے پانی کے سنک یا بڑے پیالے میں پیالہ رکھ کر اچھی طرح سے ٹھنڈا کریں۔ کبھی کبھار ہلچل. وہسکی میں ہلچل.
-
ایک بڑی مکسنگ کٹوری میں درمیانی رفتار پر الیکٹرک مکسر کے ساتھ مل کر کوڑے مارنے والی کریم کو نرم چوٹیوں کی تشکیل (ٹپس curl) ہونے تک۔ ٹھنڈا چاکلیٹ مرکب میں ڈالیں۔ 8x8x2 انچ بیکنگ پین میں ڈالو۔ کم از کم 8 گھنٹے یا رات تک فرم تک ڈھکن اور منجمد کریں۔ خدمت کرنے سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت پر 10 سے 15 منٹ تک کھڑے ہونے دیں۔ تقریبا 12 سرونگ (1-1 / 2 کوارٹ) بناتا ہے۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 278 کیلوری ، (12 جی سنترپت چربی ، 132 ملی گرام کولیسٹرول ، 32 ملی گرام سوڈیم ، 20 جی کاربوہائیڈریٹ ، 0 جی فائبر ، 3 جی پروٹین)
