فہرست کا خانہ:
اجزاء۔
ہدایات
-
ایک بڑے مکسنگ کٹورے میں ، برقی مکسر سے مکھن کو 30 سیکنڈ کے لئے درمیانے درجے سے تیز رفتار پر برٹ کریں۔ چینی ، ادرک ، سوڈا ، لونگ ، جائفل ، اور ایل اسپائس شامل کریں۔ مشترکہ جب تک شکست دی. گوڑ ، پانی اور رم میں مارو۔ مکسر کے ساتھ زیادہ سے زیادہ آٹے میں مارو۔ کسی بھی باقی آٹے میں ہلچل. آٹا میں آٹا تقسیم کریں. کم از کم 3 گھنٹے ڈھکیں اور سردی لگائیں۔
-
ہلکی پھلکی ہوئی سطح پر ، آٹا آدھا کریں جس میں ایک وقت میں 1/4 انچ موٹائی ہو۔ بھرے ہوئے 4 انچ راؤنڈ کوکی کٹر کے ساتھ حلقوں میں کاٹ لیں۔ ہلکی سی روغنی والی کوکی شیٹ پر رکھیں۔ 9 سے 11 منٹ کے لئے 375 ڈگری ایف تندور میں پکائیں یا جب تک کہ کنارے مضبوط نہ ہوں اور بوتلوں کی ہلکی ہلکی سی بھوری ہوئی ہو۔ کوکی شیٹ پر 1 منٹ ٹھنڈا۔ دور؛ ایک تار ریک پر ٹھنڈا۔ تقریبا 24 کوکیز بناتے ہیں۔
اشارے
کوکیز کو ائیر ٹائٹ کنٹینر میں کمرے کے درجہ حرارت پر 3 دن یا فریزر میں 1 مہینے تک اسٹور کریں۔
غذائیت حقائق
فی سرونگ: 199 کیلوری ، (11 جی سنترپت چربی ، 61 ملی گرام کولیسٹرول ، 88 ملی گرام سوڈیم ، 34 جی کاربوہائیڈریٹ ، 2 جی پروٹین)
